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CO
Compass Group (Schweiz) AG
vor 13 Tagen

Sous Chef(m/w/x)

Ems
VollzeitVor OrtBerufserfahren

Beschreibung

In dieser Rolle gestaltest du trendige Gerichte und unterstützt die Teamführung, während du durch administrative Präzision und kreative Ideen für Genussmomente im Restaurant sorgst.

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Anforderungen

  • •Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ, idealerweise mit Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie
  • •Optimalerweise 2-4 Jahre Führungserfahrung
  • •IT-Affinität sowie Kenntnisse in Kalkulations- und Warenbewirtschaftungssystemen von Vorteil
  • •Leidenschaft für Kulinarik und hoher Qualitätsanspruch
  • •Teamorientierte Persönlichkeit, hohe Sozialkompetenz, gewinnendes Auftreten, lösungsorientiertes Handeln und Anpackbereitschaft
  • •Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • •Besitz eines Führerscheins Kat. B
  • •Einwandfreier Leumund

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

2 - 4 Jahre

Aufgaben

  • •Führung und Entwicklung des Teams unterstützen
  • •Reibungslose Abläufe in der Küche gewährleisten
  • •Küchenchef:in bei Abwesenheit vertreten
  • •Neue trendige Gerichte kreativ gestalten
  • •Warenbestellungen und Kalkulationen durchführen
  • •Wareneingangskontrollen und Lieferscheinprüfungen übernehmen
  • •Bei der Wareninventur aktiv mitwirken

Tools & Technologien

KalkulationssystemeWarenbewirtschaftungssysteme

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Weiterbildungsangebote

  • •Weiterentwicklung in Funktion oder Fachwissen

Sonstige Vorteile

  • •Moderne und vorteilhafte Anstellungsbedingungen
  • •Überobligatorische Unfalldeckung

Großzügige Elternzeit

  • •16 Wochen Mutterschaftsurlaub
  • •Bezug von Elternzeit

Sicherer Arbeitsplatz

  • •Umsichtige Richtlinien zu Arbeitssicherheit

Ergonomischer Arbeitsplatz

  • •Umsichtige Richtlinien zu Gesundheitsschutz

Mitarbeiterrabatte

  • •Vergünstigungen bei Partnerunternehmungen

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • •Günstige Verpflegung in Compass Restaurants
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Compass Group (Schweiz) AG erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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