Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Sous Chef(m/w/x)
Gestaltung neuer, trendiger Gerichte und Vertretung des Küchenchefs in der Gemeinschaftsgastronomie. 2-4 Jahre Führungserfahrung erforderlich. 16 Wochen Mutterschaftsurlaub, überobligatorische Unfalldeckung.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ, idealerweise mit Erfahrung in Gemeinschaftsgastronomie
- 2-4 Jahre Führungserfahrung
- IT-affin, Kenntnisse in Kalkulations- und Warenbewirtschaftungssystemen von Vorteil
- Leidenschaft für Kulinarik und hoher Qualitätsanspruch
- Teamorientierte Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz und gewinnendem Auftreten, lösungsorientiert und anpackend
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Führerschein Kat. B und einwandfreier Leumund
Aufgaben
- Teamführung und -entwicklung unterstützen
- Reibungslosen Küchenablauf gewährleisten
- Küchenchef vertreten
- Neue, trendige Gerichte gestalten
- Warenbestellungen tätigen
- Wareneingangskontrollen durchführen
- Kalkulationen erstellen
- Wareninventur durchführen
- Lieferscheine prüfen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – fließend
Tools & Technologien
- Kalkulationssysteme
- Warenbewirtschaftungssysteme
Benefits
Weiterbildungsangebote
- Weiterentwicklung in Funktion oder Fachwissen
Großzügige Elternzeit
- 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
- Bezug von Elternzeit
Sonstige Vorteile
- Überobligatorische Unfalldeckung
Sicherer Arbeitsplatz
- Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz
Mitarbeiterrabatte
- Vergünstigungen bei Partnerunternehmungen
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Günstige Verpflegung in Compass Restaurants
Sous Chef(m/w/x)
Gestaltung neuer, trendiger Gerichte und Vertretung des Küchenchefs in der Gemeinschaftsgastronomie. 2-4 Jahre Führungserfahrung erforderlich. 16 Wochen Mutterschaftsurlaub, überobligatorische Unfalldeckung.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ, idealerweise mit Erfahrung in Gemeinschaftsgastronomie
- 2-4 Jahre Führungserfahrung
- IT-affin, Kenntnisse in Kalkulations- und Warenbewirtschaftungssystemen von Vorteil
- Leidenschaft für Kulinarik und hoher Qualitätsanspruch
- Teamorientierte Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz und gewinnendem Auftreten, lösungsorientiert und anpackend
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Führerschein Kat. B und einwandfreier Leumund
Aufgaben
- Teamführung und -entwicklung unterstützen
- Reibungslosen Küchenablauf gewährleisten
- Küchenchef vertreten
- Neue, trendige Gerichte gestalten
- Warenbestellungen tätigen
- Wareneingangskontrollen durchführen
- Kalkulationen erstellen
- Wareninventur durchführen
- Lieferscheine prüfen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – fließend
Tools & Technologien
- Kalkulationssysteme
- Warenbewirtschaftungssysteme
Benefits
Weiterbildungsangebote
- Weiterentwicklung in Funktion oder Fachwissen
Großzügige Elternzeit
- 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
- Bezug von Elternzeit
Sonstige Vorteile
- Überobligatorische Unfalldeckung
Sicherer Arbeitsplatz
- Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz
Mitarbeiterrabatte
- Vergünstigungen bei Partnerunternehmungen
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Günstige Verpflegung in Compass Restaurants