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Restaurant Pionier
vor 13 Tagen

Köchin:Koch(m/w/x)

Winterthur
ab CHF 59.800 - 67.600 / Jahr
VollzeitVor OrtSenior

Beschreibung

In dieser Rolle als Köchin/Koch bist du für die Zubereitung frischer Speisen verantwortlich und sorgst dafür, dass alles reibungslos läuft. Du bringst deine Ideen in die Menügestaltung ein und unterstützt bei Caterings und Spezialanlässen.

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Anforderungen

  • •Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin / Koch: EFZ
  • •Mindestens 5-8 Jahre Berufserfahrung in der Küche
  • •Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
  • •Führerausweis Kat. B vorhanden
  • •Begeisterte:r «Foodie» und Geniesser:in
  • •Teamplayer
  • •Passion für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
  • •Saubere und selbständige Arbeitsweise

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

5 - 8 Jahre

Aufgaben

  • •Mise en Place auf dem zugeteilten Posten erstellen
  • •Speisen nach Rezeptur auf dem zugeteilten Posten produzieren
  • •Nachschub an den Menülinien sicherstellen
  • •Menüs während dem Mittagsservice regenerieren und anrichten
  • •Ideen für die Menügestaltung einbringen und umsetzen
  • •Bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen mitarbeiten
  • •Warenannahme und Lagerbewirtschaftung durchführen
  • •Sauberkeit und Ordnung auf dem zugeteilten Posten sicherstellen
  • •Hilfskräfte und Auszubildende fachlich weiterentwickeln
  • •Selbständig auf dem zugeteilten Posten arbeiten
  • •Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten erledigen
  • •ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards umsetzen
  • •Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien einhalten und umsetzen

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Attraktive Vergütung

  • •Lohntransparenz
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Restaurant Pionier erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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