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TE
Tertianum
letzten Monat

Köchin:Koch EFZ(m/w/x)

Pfäffikon SZ
TeilzeitVor Ort

Beschreibung

In dieser Rolle bist du für die kreative Zubereitung und ansprechende Präsentation der täglich wechselnden Menüs zuständig. Du gestaltest Bankette, berücksichtigst individuelle Wünsche und sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Küche.

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Anforderungen

  • •Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
  • •Flair für die Patisserie und kreative kulinarische Herausforderungen
  • •Gewissenhafte und selbständige Arbeitsweise
  • •Motivierte, zuverlässige Persönlichkeit mit Freude an kulinarischer Verwöhnung
  • •Flexible und kreative Persönlichkeit mit Eigeninitiative
  • •Offene, respektvolle und empathische Kommunikation
  • •Bereitschaft zu Arbeitseinsätzen am Wochenende
  • •Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Aufgaben

  • •Kreative Zubereitung der Tagesmenüs
  • •Ansprechende Präsentation der Tagesmenüs
  • •Gestaltung von Banketten mitwirken
  • •Zubereitung verschiedener Kostformen gemäß Menüplan
  • •Individuelle Wünsche bei der Zubereitung berücksichtigen
  • •Selbständige Postenverantwortung übernehmen
  • •Berufsbildner bei der Ausbildung von Lernenden unterstützen
  • •Effiziente Lagerbewirtschaftung sicherstellen
  • •HACCP-Konzept einhalten
  • •Arbeitssicherheitsrichtlinien umsetzen
  • •Ernährungsphysiologische Grundlagen des Kochens beachten
  • •Sachgerechte Organisation der Küchenabläufe

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Weiterbildungsangebote

  • •Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten

Flexibles Arbeiten

  • •Moderne Arbeitszeitmodelle
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Tertianum erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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