Spitalzentrum Biel
Mitarbeiter:in Gastronomie(m/w/x)
Teilzeitnur vor OrtSenior
Biel
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Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Nejo KI-Zusammenfassung
Zubereitung von Speisen für ca. 150 Schüler und Lehrpersonen in einer Schulmensa. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder EBA erforderlich. Freiraum für Ideen und Kreativität.
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Anforderungen
- Grundausbildung als Köchin/Koch (EFZ) oder Küchenangestellte:r (EBA)
- 2-4 Jahre Berufserfahrung in der Küche
- Erfahrung im Umgang mit Lernenden (von Vorteil)
- Gute Deutsch- und Französischkenntnisse (mündlich/schriftlich)
- Teamfähigkeit und Lernbereitschaft
- Begeisterung für Kulinarik
- Passion für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
- Saubere und selbständige Arbeitsweise
Aufgaben
- Mise en Place auf dem zugeteilten Posten erstellen
- Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.) produzieren
- Nachschub an den Menülinien sicherstellen
- Menüs während dem Mittagsservice regenerieren und anrichten
- Bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen mitarbeiten
- Warenannahme und Bewirtschaftung des Lagers
- Ideen für die Menügestaltung einbringen
- Sauberkeit und Ordnung auf zugeteiltem Posten sicherstellen
- Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten erledigen
- ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards umsetzen
- Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien einhalten und umsetzen
Berufserfahrung
2 - 4 Jahre
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Französisch – verhandlungssicher
Benefits
Startup-Atmosphäre
- Dynamisches Arbeitsumfeld
Lockere Unternehmenskultur
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Mentoring & Coaching
- Entwicklungsspielraum
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens ZFV erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Zur Originalanzeige bei ZFVÜber das Unternehmen
ZF
FoodBiel
Das Unternehmen betreibt eine moderne Produktionsküche in Baden, die täglich frische Mahlzeiten für den Kantonalen Sozialdienst zubereitet.
zfv.chWie gut ist dein Lebenslauf?
Nejo bewertet ihn, und bringt ihn danach gemeinsam mit dir in Bestform.
Du hast noch keinen Lebenslauf?
Noch nicht perfekt?
- TertianumFachfrau:mann Gesundheit als Berufsbildner:in(m/w/x)Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenOrpund
- TertianumAssistent:in Gesundheit und Soziales EBA(m/w/x)Vollzeit/TeilzeitLehrenur vor OrtOrpund
- Spitalzentrum BielErfahrener:e Diplomierte Pflegefachfrau:mann Akut-Pflege(m/w/x)Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenBiel
- TertianumPflegehelfer:in(m/w/x)Teilzeitnur vor OrtJuniorOrpund