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Kitchen Area Manager(m/w/x)
Verden (Aller)
VollzeitVor OrtBerufserfahren
Nejo KI-Zusammenfassung
Managing operational and disciplinary aspects in multiple kitchen areas for meal kit production at a high-volume food facility. In-depth food hygiene, cold chain, and quality standards knowledge required. 30 days vacation, discounts on meal kit boxes.
Anforderungen
- Training or relevant professional experience in food production, catering, or comparable environment
- In-depth knowledge of food hygiene, cold chain management, and quality standards
- Structured, detail-oriented work style with strong understanding of organization and logistics
- Confidence in using IT systems (e.g., MSKU, Redzone, GSuite) for process control
- Solution-oriented, flexible, and ability to manage multiple tasks
- Leadership in a motivating and goal-oriented manner
- Comfort in different kitchen environments—hot, cool, or cold
Aufgaben
- Manage operational and disciplinary aspects of multiple kitchen areas
- Ensure compliance with safety, hygiene, and quality standards
- Monitor quality controls, storage, rotation, presentation, and temperature measurements
- Initiate corrective actions for any deviations
- Ensure efficient use and maintenance of equipment, materials, and resources
- Identify and implement process improvements
- Support company-wide initiatives
- Analyze performance indicators and conduct audits
- Report regularly to the Executive Chef
- Coordinate tasks and priorities across departments
- Ensure smooth production flow
- Manage accidents and incidents, initiating preventive measures
- Ensure compliance with occupational safety regulations
- Support supervisors in their leadership roles
- Develop team members and foster a motivated, productive work environment
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Englisch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- MSKU
- Redzone
- GSuite
Benefits
Mehr Urlaubstage
- 30 days of vacation
Weiterbildungsangebote
- Internal training opportunities
- Yearly Learning & Development budget
Mitarbeiterrabatte
- Discounts on Factor_-boxes
Mentale Gesundheitsförderung
- Access to well-being initiatives
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Discounted fitness offers
Sonstige Vorteile
- Mobility support
Betriebliche Altersvorsorge
- Company pension scheme
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens HelloFresh erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
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Kitchen Supervisor(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenVerden (Aller) - Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG
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Teamleiter Instandhaltung – Schichtbetrieb(m/w/x)
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Anforderungen
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- In-depth knowledge of food hygiene, cold chain management, and quality standards
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Aufgaben
- Manage operational and disciplinary aspects of multiple kitchen areas
- Ensure compliance with safety, hygiene, and quality standards
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Über das Unternehmen
HelloFresh
Branche
Food
Beschreibung
HelloFresh is one of Europe's fastest-growing tech powerhouses, offering meal kit delivery services and a diverse workplace culture.
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