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ZF
ZFV
vor 8 Tagen

Köchin:Koch mit Stv. Funktion(m/w/x)

Zug
ab CHF 60.000 - 70.000 / Jahr
TeilzeitVor OrtBerufserfahren

Beschreibung

In dieser vielseitigen Rolle verantwortest du die frische Zubereitung regionaler Speisen und vertrittst die Küchenleitung. Du gestaltest das kulinarische Angebot aktiv mit und sorgst für Top-Qualität.

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Anforderungen

  • •Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin oder Koch EFZ
  • •Mehrjährige Berufserfahrung als Köchin oder Koch
  • •Erste Führungserfahrung von Vorteil
  • •Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
  • •Begeisterung für Lebensmittel und Food-Trends
  • •Vorbildfunktion und Gestaltungswille
  • •Leidenschaft und Trendbewusstsein
  • •Affinität für digitale Lösungen

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Aufgaben

  • •Mise en Place auf dem Posten erstellen
  • •Speisen auf dem zugeteilten Posten produzieren
  • •Nachschub an den Menülinien sicherstellen
  • •Menüs während des Mittagsservice regenerieren und anrichten
  • •Bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen mitarbeiten
  • •Waren annehmen und das Lager bewirtschaften
  • •Eigene Ideen für die Menügestaltung einbringen
  • •Küchenleitung bei Abwesenheiten vertreten
  • •Sauberkeit und Ordnung am Posten sicherstellen
  • •Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten erledigen
  • •Qualitäts- und Dienstleistungsstandards umsetzen
  • •Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien einhalten

Tools & Technologien

digitale Lösungen

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Attraktive Vergütung

  • •Lohntransparenz

Boni & Prämien

  • •13. Monatslohn
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens ZFV erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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