Tertianum
Köchin:Koch EFZ(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
Solothurn
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TETertianum
Köchin:Koch EBA oder EFZ(m/w/x)
Solothurn
VollzeitVor OrtBerufserfahren
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle bereitest du vielfältige Kostformen fachgerecht zu und sorgst für reibungslose Abläufe in der Küche, während du dein Wissen motiviert an die Auszubildenden weitergibst.
Anforderungen
- Ausbildung als Koch EFZ mit Berufserfahrung
- Ausbildung zum Diätkoch von Vorteil
- Erfahrung in warmer/kalter Küche und Kommissionierung
- Professionelle und selbständige Arbeitshaltung
- Flair für Anrichten und Dekorieren
- Bereitschaft zu Einsätzen an Events
- Kenntnisse in Systemgastronomie und à La Carte
- Herzliche und humorvolle Grundeinstellung
- Freude an vielseitigen Herausforderungen
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Aufgaben
- Alle Kostformen nach Menüplan und Spezialwünschen fachgerecht zubereiten
- Speisen ansprechend präsentieren
- Speisen regenerieren, fertigstellen und kommissionieren
- Eine effiziente Lagerbewirtschaftung mitverantworten
- HACCP-Konzept und Arbeitssicherheitsrichtlinien strikt einhalten
- Arbeitsabläufe innerhalb des Küchendienstes fachgerecht organisieren
- Controlling- und Qualitätsmanagement aktiv unterstützen
- Auszubildende als Mitbetreuungsverantwortliche:r begleiten
Berufserfahrung
ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Weiterbildungsangebote
- •Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
Mehr Urlaubstage
- •Zusätzlicher freier Tag im Geburtstagsmonat
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- •Tägliches Mittagessen für CHF 10
Mitarbeiterrabatte
- •Vergünstigte Mobile- und Internet-Abos
- •Rabatte auf Krankenkassen-Zusatzversicherungen
- •Diverse Flottenrabatte
Öffi Tickets
- •SBB-Halbtaxabonnement
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Tertianum erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
- Der Jurablick
Lernende:r Koch:Köchin EFZ(m/w/x)
VollzeitLehrenur vor OrtHindelbank - Tertianum
Lehrstelle als Küchenangestellte:r EBA(m/w/x)
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VollzeitLehrenur vor OrtSolothurn - Stiftung Lebensart
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- Speisen ansprechend präsentieren
- Speisen regenerieren, fertigstellen und kommissionieren
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Über das Unternehmen
Tertianum
Branche
Healthcare
Beschreibung
Das Unternehmen bietet interessante Möglichkeiten in der Fach- und Führungskarriere und fördert die berufliche Entwicklung seiner Mitarbeitenden.
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