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Küchenchef(m/w/x)
Leitung der Küche mit Fokus auf Wareneinkauf und Teamführung. Mehrjährige Erfahrung als Küchenchef erforderlich. Wohnraum zum Sachbezugspreis und Pauschale Sonn- und Feiertagspauschale.
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Mehrjährige Berufserfahrung als Küchenchef
- Kreativität und Leidenschaft für Gerichte
- Ausgeprägte Führungsqualitäten und Mitarbeiterführung
- Hohe Belastbarkeit und Flexibilität
Aufgaben
- Die Küche leiten
- Einen reibungslosen Küchenablauf gewährleisten
- Wareneinkauf unter Berücksichtigung wirtschaftlicher Aspekte tätigen
- Das Küchenteam unterweisen, führen und kontrollieren
- Mitarbeiter:innen weiterentwickeln und motivieren
- Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards einhalten und kontrollieren
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sonstige Zulagen
- Wohnraum zum Sachbezugspreis
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Teilnahme am Mittagsessen
Mehr Urlaubstage
- Extra Urlaubstag zum Geburtstag
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Über das Unternehmen
Findehotelpersonal GmbH
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen ist ein Personalvermittler für die Hotelbranche und spezialisiert auf die Vermittlung von Fachkräften.
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