HR Dpt.
erfahrenen Küchenchef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
Berlin
Neuer Job?Nejo!
Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
PIPirates Berlin
Küchenchef / Chefkoch(m/w/x)
Berlin
VollzeitVor OrtSenior
Nejo KI-Zusammenfassung
Leitung eines internationalen Küchenteams für Pizza, Ribs, Burger und kreative Brunch-Kreationen in einem Restaurant mit Crossover-Küche. Führungserfahrung und unternehmerisches Denken im Küchenbereich erforderlich. Wöchentliches Trinkgeld, kostenfreie Verpflegung und planbare Arbeitszeiten.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Erfahrung als Führungskraft und Motivationsstärke
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Beherrschung der gängigen Office-Anwendungen und Excel
- Betriebswirtschaftliches, unternehmerisches Denken/Handeln
- Gastgebermentalität und ausgeprägter Dienstleistungsgedanke
- Aufgeschlossenes, freundliches Auftreten
- Organisationstalent
Aufgaben
- Speisen vor- und zubereiten mit Schwerpunkt auf Pizza, Ribs und Burger
- Ein internationales Küchenteam leiten
- Kreative Kreationen für Brunch und Events mit bis zu 500 Personen umsetzen
- Saisonale Speise- und Menükarten inhaltlich erstellen
- Arbeitsabläufe in der Küche koordinieren
- Wareneinkauf und Eingangskontrolle durchführen
- Wareneinsätze kalkulieren
- Qualitätskontrolle sicherstellen
- Lagerwirtschaft verwalten
- Dienstpläne erstellen
- Lebensmittel- und Hygienevorschriften überwachen und einhalten
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- Office-Anwendungen
- Excel
Benefits
Attraktive Vergütung
- Faire Entlohnung
Sonstige Vorteile
- Wöchentliches Trinkgeld
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Kostenfreie Speise- und Getränkeversorgung
Lockere Unternehmenskultur
- Flache Hierarchien
Weiterbildungsangebote
- Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Modernes Büro
- Modernes und innovatives Arbeitsumfeld
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Pirates Berlin erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Erfahrung als Führungskraft und Motivationsstärke
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
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Aufgaben
- Speisen vor- und zubereiten mit Schwerpunkt auf Pizza, Ribs und Burger
- Ein internationales Küchenteam leiten
- Kreative Kreationen für Brunch und Events mit bis zu 500 Personen umsetzen
- Saisonale Speise- und Menükarten inhaltlich erstellen
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Tools & Technologien
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Benefits
Attraktive Vergütung
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Sonstige Vorteile
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Über das Unternehmen
Pirates Berlin
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen bietet ein außergewöhnliches Restaurant mit internationaler Crossover-Küche und Berliner Klassikern in Berlin.
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