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merk&würdig
vor 9 Tagen

Jung:Köch:in(m/w/x)

Wien
ab 2.800 - 3.000 / Monat
VollzeitVor OrtBerufserfahren

Beschreibung

In diesem exklusiven Restaurant gestaltest du Fine-Dining-Erlebnisse auf Haubenniveau mit. Du bereitest kreative Menügänge vor und bringst dich aktiv in die kulinarische Entwicklung des Teams ein.

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Anforderungen

  • •Abgeschlossene Kochausbildung oder fundierte praktische Erfahrung
  • •Interesse an gehobener Küche und präzisem Arbeiten
  • •Respekt vor Handwerk, Produkt und Team
  • •Lernbereitschaft und Offenheit für Feedback
  • •Zuverlässige und ruhige Arbeitsweise
  • •Freude an persönlichem, konzentriertem Arbeitsumfeld

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Aufgaben

  • •In einer kleinen Küche mit hoher Eigenverantwortung mitarbeiten
  • •Die Linie des Küchenchefs auf Fine-Dining-Niveau umsetzen
  • •Viele kleine Gänge im Chef’s Choice Menü vor- und zubereiten
  • •Sauber, strukturiert und mit Blick fürs Detail arbeiten
  • •Aktiv bei Mise en Place, Service und Nachbereitung mitwirken
  • •Ideen und Abläufe mitdenken und aktiv mitentwickeln
  • •Verantwortungsvoll mit Produkten, Zeit und Ressourcen umgehen

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Mehr Urlaubstage

  • •3 Wochen Sommerpause im Juli/August

Mitarbeiterrabatte

  • •75 % Mitarbeiterrabatt auf Speisen und Getränke

Sonstige Vorteile

  • •Geteiltes Trinkgeld

Lockere Unternehmenskultur

  • •Kleines, hochqualitatives Team
  • •Umfeld mit Mitdenken erwünscht

Startup-Atmosphäre

  • •Kurze Entscheidungswege
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens merk&würdig erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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