Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Clusterleitung Gastronomie & Beherbergung(m/w/x)
Gesamtverantwortung für Betrieb und Vermietung von Gästehäusern und Appartements für den Auftraggeber Land Burgenland. Mehrjährige Leitungserfahrung in Hotellerie oder Gastronomie erforderlich. Flexible Arbeitszeiten und Mitarbeiterverpflegung.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie
- Mehrjährige Berufserfahrung in leitender Position
- Erfahrung als Resident Manager oder F&B Manager von Vorteil
- Fundierte Kenntnisse in Betriebsführung
- Fundierte Kenntnisse in Personalmanagement
- Fundierte Kenntnisse in Budgetplanung
- Hohe Dienstleistungsorientierung
- Organisationstalent
- Führungsstärke
- Kommunikationsfähigkeit in Deutsch
- Weitere Sprachen von Vorteil
- Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten
- Anwesenheit bei Veranstaltungen am Wochenende
Aufgaben
- Vorbereitung und Begleitung der Eröffnung des Volksgruppenhauses in Abstimmung mit der Geschäftsführung
- Personalauswahl für das Volksgruppenhaus
- Mitarbeit bei der Erarbeitung des Betriebs- und Vertriebskonzepts
- Gesamtverantwortung für den ordnungsgemäßen, wirtschaftlichen und effizienten Betrieb des Volksgruppenhauses und Gästehauses
- Vermietung und Betrieb der Appartements und Gästezimmer
- Führung und Weiterentwicklung des Bistros
- Koordination des Raum- und Veranstaltungsbedarfs in Abstimmung mit den drei Volksgruppen
- Abgestimmte Personalplanung und -führung der Mitarbeiter:innen im Cluster Oberwart
- Sicherstellung hoher Standards in Service, Sauberkeit, Gästezufriedenheit und Kulinarik
- Erstellung, Überwachung und laufende Optimierung der Budgets in den Bereichen Beherbergung und F&B
- Sicherstellung der Einhaltung aller hygienischen, arbeitsrechtlichen und sicherheitsrelevanten Vorgaben
- Enge Zusammenarbeit mit den Volksgruppen, der GHKB-Zentrale sowie Kooperationsschulen
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – fließend
- other – Grundkenntnisse
Benefits
Flexibles Arbeiten
- Flexible Arbeitszeiten
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Mitarbeiterverpflegung
Mitarbeiterrabatte
- Vergünstigungen mit der Burgenland Card
Lockere Unternehmenskultur
- Wertschätzendes Betriebsklima
- Kollegialer Teamspirit
Sicherer Arbeitsplatz
- Sicherer Arbeitsplatz
Gefällt dir diese Stelle?
BetaDein Career Agent findet täglich ähnliche Jobs für dich.
Noch nicht perfekt?
- Gästehäuser und Küchen Burgenland GmbHVollzeitnur vor OrtSeniorEisenstadtab 3.500 / Monat
- Soziale Dienste Burgenland GmbH
Wohnbereichsleitung(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtJuniorNeudörflab 4.461,64 / Monat - GMS GOURMET
Sommerjob Servicemitarbeiter für die Opernlounge(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahrenSankt Margarethen im Burgenlandab 2.026 / Monat - Heilbad Sauerbrunn Betriebsgesellschaft m.b.H.
Therapieleiter:in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBad Sauerbrunnab 5.200 / Monat - Gästehäuser und Küchen Burgenland GmbH
Pflichtpraktikanten(m/w/x)
VollzeitPraktikumnur vor OrtStoob, Güssing, Eisenstadt, Pinkafeldab 1.050 / Monat
Clusterleitung Gastronomie & Beherbergung(m/w/x)
Gesamtverantwortung für Betrieb und Vermietung von Gästehäusern und Appartements für den Auftraggeber Land Burgenland. Mehrjährige Leitungserfahrung in Hotellerie oder Gastronomie erforderlich. Flexible Arbeitszeiten und Mitarbeiterverpflegung.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie
- Mehrjährige Berufserfahrung in leitender Position
- Erfahrung als Resident Manager oder F&B Manager von Vorteil
- Fundierte Kenntnisse in Betriebsführung
- Fundierte Kenntnisse in Personalmanagement
- Fundierte Kenntnisse in Budgetplanung
- Hohe Dienstleistungsorientierung
- Organisationstalent
- Führungsstärke
- Kommunikationsfähigkeit in Deutsch
- Weitere Sprachen von Vorteil
- Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten
- Anwesenheit bei Veranstaltungen am Wochenende
Aufgaben
- Vorbereitung und Begleitung der Eröffnung des Volksgruppenhauses in Abstimmung mit der Geschäftsführung
- Personalauswahl für das Volksgruppenhaus
- Mitarbeit bei der Erarbeitung des Betriebs- und Vertriebskonzepts
- Gesamtverantwortung für den ordnungsgemäßen, wirtschaftlichen und effizienten Betrieb des Volksgruppenhauses und Gästehauses
- Vermietung und Betrieb der Appartements und Gästezimmer
- Führung und Weiterentwicklung des Bistros
- Koordination des Raum- und Veranstaltungsbedarfs in Abstimmung mit den drei Volksgruppen
- Abgestimmte Personalplanung und -führung der Mitarbeiter:innen im Cluster Oberwart
- Sicherstellung hoher Standards in Service, Sauberkeit, Gästezufriedenheit und Kulinarik
- Erstellung, Überwachung und laufende Optimierung der Budgets in den Bereichen Beherbergung und F&B
- Sicherstellung der Einhaltung aller hygienischen, arbeitsrechtlichen und sicherheitsrelevanten Vorgaben
- Enge Zusammenarbeit mit den Volksgruppen, der GHKB-Zentrale sowie Kooperationsschulen
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – fließend
- other – Grundkenntnisse
Benefits
Flexibles Arbeiten
- Flexible Arbeitszeiten
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Mitarbeiterverpflegung
Mitarbeiterrabatte
- Vergünstigungen mit der Burgenland Card
Lockere Unternehmenskultur
- Wertschätzendes Betriebsklima
- Kollegialer Teamspirit
Sicherer Arbeitsplatz
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Über das Unternehmen
Gästehäuser und Küchen Burgenland GmbH
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen betreibt mehrere Küchen sowie Schüler:innenheime und Gästehäuser im Auftrag des Landes Burgenland.
Noch nicht perfekt?
- Gästehäuser und Küchen Burgenland GmbH
Standortleitung Gästehaus(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorEisenstadtab 3.500 / Monat - Soziale Dienste Burgenland GmbH
Wohnbereichsleitung(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtJuniorNeudörflab 4.461,64 / Monat - GMS GOURMET
Sommerjob Servicemitarbeiter für die Opernlounge(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahrenSankt Margarethen im Burgenlandab 2.026 / Monat - Heilbad Sauerbrunn Betriebsgesellschaft m.b.H.
Therapieleiter:in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBad Sauerbrunnab 5.200 / Monat - Gästehäuser und Küchen Burgenland GmbH
Pflichtpraktikanten(m/w/x)
VollzeitPraktikumnur vor OrtStoob, Güssing, Eisenstadt, Pinkafeldab 1.050 / Monat