Findehotelpersonal GmbH
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
Binz
Neuer Job?Nejo!
Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
FIFindehotelpersonal GmbH
Cluster Operations Manager F&B(m/w/x)
Binz
VollzeitVor OrtManagement
Nejo KI-Zusammenfassung
Leitung von Gastronomie, Küchen und Bankett in zwei Hotels des hochwertigen Segments, mit Personal- und Wirtschaftsführung. F&B-Erfahrung als Operations Manager oder Director of F&B idealerweise. Personalunterkunft, bis zu drei Mahlzeiten täglich.
Anforderungen
- Erfahrung im F&B-Bereich, idealerweise als Operations Manager / Director of F&B
- Kenntnisse aktueller Trends in Gastronomie und Hotellerie (hochwertiges Segment)
- Organisationstalent und Multiprojektmanagement-Fähigkeit
- Verhandlungsgeschick und Fähigkeit zum Lieferantenbeziehungsaufbau
- Hohe Kundenorientierung und Eingehen auf individuelle Bedürfnisse
Aufgaben
- Den F&B-Bereich in beiden Hotels wirtschaftlich leiten
- Den F&B-Bereich in beiden Hotels personell leiten
- Reibungslosen Betriebsablauf in gastronomischen Outlets sicherstellen
- Reibungslosen Betriebsablauf in den Küchen sicherstellen
- Reibungslosen Betriebsablauf im Bankettbereich sicherstellen
- Mit dem Cluster Hotel Direktor:in eng zusammenarbeiten
- Bei der Erstellung von F&B-Konzepten mitwirken
- F&B-Konzepte reibungslos in den Restaurants umsetzen
- Outlet Manager:innen im operativen Bereich unterstützen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
- Bachelor-AbschlussODER
- Master-Abschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sicherer Arbeitsplatz
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
Flexibles Arbeiten
- Flexible Arbeitszeitmodelle
Sonstige Vorteile
- Personalunterkunft
- Bereitstellung und Reinigung der Mitarbeiterkleidung
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Mitarbeiterkantine
- Bis zu drei Mahlzeiten täglich
Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Altersvorsorge
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Krankenzusatzversicherung
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Findehotelpersonal GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Gefällt dir diese Stelle?
BetaDein Career Agent findet täglich ähnliche Jobs für dich.
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Genussbegleiter:in für Service & Bar(m/w/x)
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Nejo KI-Zusammenfassung
Leitung von Gastronomie, Küchen und Bankett in zwei Hotels des hochwertigen Segments, mit Personal- und Wirtschaftsführung. F&B-Erfahrung als Operations Manager oder Director of F&B idealerweise. Personalunterkunft, bis zu drei Mahlzeiten täglich.
Anforderungen
- Erfahrung im F&B-Bereich, idealerweise als Operations Manager / Director of F&B
- Kenntnisse aktueller Trends in Gastronomie und Hotellerie (hochwertiges Segment)
- Organisationstalent und Multiprojektmanagement-Fähigkeit
- Verhandlungsgeschick und Fähigkeit zum Lieferantenbeziehungsaufbau
- Hohe Kundenorientierung und Eingehen auf individuelle Bedürfnisse
Aufgaben
- Den F&B-Bereich in beiden Hotels wirtschaftlich leiten
- Den F&B-Bereich in beiden Hotels personell leiten
- Reibungslosen Betriebsablauf in gastronomischen Outlets sicherstellen
- Reibungslosen Betriebsablauf in den Küchen sicherstellen
- Reibungslosen Betriebsablauf im Bankettbereich sicherstellen
- Mit dem Cluster Hotel Direktor:in eng zusammenarbeiten
- Bei der Erstellung von F&B-Konzepten mitwirken
- F&B-Konzepte reibungslos in den Restaurants umsetzen
- Outlet Manager:innen im operativen Bereich unterstützen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
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Benefits
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Flexibles Arbeiten
- Flexible Arbeitszeitmodelle
Sonstige Vorteile
- Personalunterkunft
- Bereitstellung und Reinigung der Mitarbeiterkleidung
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Mitarbeiterkantine
- Bis zu drei Mahlzeiten täglich
Betriebliche Altersvorsorge
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- Krankenzusatzversicherung
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Über das Unternehmen
Findehotelpersonal GmbH
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen ist ein Personalvermittler für die Hotelbranche und spezialisiert auf die Vermittlung von Fachkräften.
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Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBinz - Findehotelpersonal GmbH
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