Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Chefkonditor:in(m/w/x)
Sicherstellung der Produktion von 360.000+ Original Sacher-Torten und handgefertigten Spezialitäten für weltweiten Versand. Mehrjährige Führungserfahrung in vergleichbarer Position erforderlich. Führung in Großproduktion mit weltweitem Versand.
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Konditor:in oder Konditor:in-Meister
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Führungsposition
- Besondere Handgeschicklichkeit
- Bereitschaft zu Überstunden
- Persönlichkeit mit Vorbildwirkung
- Teamfähigkeit
- Ausgeprägtes unternehmerisches Denken und Handeln
- Kenntnisse zu Normen und Gesetzen der Lebensmittelindustrie
- Sehr gute Deutsch-Kenntnisse, Englischkenntnisse
Aufgaben
- Einen reibungslosen und effizienten Produktionsablauf sicherstellen
- Produktionsmengen steuern und höchste Qualitätsstandards einhalten
- Aktiv im laufenden Tagesbetrieb unterstützen
- Arbeitsabläufe, Produktionsprozesse und Ressourceneinsatz kontinuierlich optimieren
- Fachliche und disziplinäre Führung der Konditoreiabteilung übernehmen
- Mitarbeiter:innen führen, motivieren und kontinuierlich weiterentwickeln
- Optimalen Personaleinsatz planen und Dienstpläne erstellen
- Tägliche stichprobenartige Kontrolle aller Produkte durchführen
- An Produktentwicklungen mitarbeiten und Unternehmensziele umsetzen
- Bei Betriebsführungen und repräsentativen Anlässen mitwirken
- Einhaltung von Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards verantworten
- Material- und Rohstoffbestellungen durchführen und verantworten
- Rechnungen und Lieferscheine kontrollieren
- Zeitgerechte Durchführung von Service- und Wartungstätigkeiten einleiten
- Rohstoffe qualifizieren
Berufserfahrung
- 3 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – Grundkenntnisse
Benefits
Sicherer Arbeitsplatz
- Langfristige Perspektive
Karriere- und Weiterentwicklung
- Entwicklungsmöglichkeiten
Lockere Unternehmenskultur
- Familiäres Arbeitsklima
Familienfreundlichkeit
- Mitarbeitenden- und Familienvorteile
Sonstige Vorteile
- Verleih der Dienstkleidung
Parkplatz & Pendelvorteile
- Kostenloser Parkplatz
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Kostenlose Verpflegung
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- hpu Unternehmensberatung GmbHVollzeitnur vor OrtSeniorDüsseldorf, Wien, Mannheim, München, Duisburg
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Vollzeitnur vor OrtSeniorDüsseldorf, Wien, Mannheim, München, Duisburg - Josef Manner & Comp AG
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Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenWienab 2.821,95 / Monat - DO & CO
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Vollzeitnur vor OrtJuniorWienab 2.165 / Monat
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- Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Führungsposition
- Besondere Handgeschicklichkeit
- Bereitschaft zu Überstunden
- Persönlichkeit mit Vorbildwirkung
- Teamfähigkeit
- Ausgeprägtes unternehmerisches Denken und Handeln
- Kenntnisse zu Normen und Gesetzen der Lebensmittelindustrie
- Sehr gute Deutsch-Kenntnisse, Englischkenntnisse
Aufgaben
- Einen reibungslosen und effizienten Produktionsablauf sicherstellen
- Produktionsmengen steuern und höchste Qualitätsstandards einhalten
- Aktiv im laufenden Tagesbetrieb unterstützen
- Arbeitsabläufe, Produktionsprozesse und Ressourceneinsatz kontinuierlich optimieren
- Fachliche und disziplinäre Führung der Konditoreiabteilung übernehmen
- Mitarbeiter:innen führen, motivieren und kontinuierlich weiterentwickeln
- Optimalen Personaleinsatz planen und Dienstpläne erstellen
- Tägliche stichprobenartige Kontrolle aller Produkte durchführen
- An Produktentwicklungen mitarbeiten und Unternehmensziele umsetzen
- Bei Betriebsführungen und repräsentativen Anlässen mitwirken
- Einhaltung von Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards verantworten
- Material- und Rohstoffbestellungen durchführen und verantworten
- Rechnungen und Lieferscheine kontrollieren
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Berufserfahrung
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Sprachen
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Benefits
Sicherer Arbeitsplatz
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Lockere Unternehmenskultur
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Familienfreundlichkeit
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Parkplatz & Pendelvorteile
- Kostenloser Parkplatz
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
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Über das Unternehmen
Original Sacher Torten Manufaktur
Branche
Food
Beschreibung
Das Unternehmen stellt jährlich mehr als 360.000 Original Sacher-Torten und andere exquisite Produkte handgefertigt her und versendet sie weltweit.
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