Boutique-Hotel Zürichberg
Chef: de Rang(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
Zürich
Neuer Job?Nejo!
Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Nejo KI-Zusammenfassung
Führung und Organisation des Servicebereichs im historischen 4* Boutique-Hotel Zürichberg mit 66 Zimmern. Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau:mann EFZ und mindestens 5 Jahre Gastronomieerfahrung erforderlich. Freiraum für Ideen und Kreativität.
Deine Match-Analyse
von deinem Karriere-Agenten
Warum dieser Job zu dir passt
Mögliche Lücken
Tipps für deine Bewerbung
Anforderungen
- Abgeschlossene Grundausbildung als Restaurationsfachfrau:mann EFZ oder vergleichbare Ausbildung
- Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise mit erster Führungserfahrung
- Leidenschaftliche Gastgeber:inpersönlichkeit mit Gespür für exzellenten Service
- Empathische, begeisterungsfähige und motivierende Persönlichkeit mit Freude an Führung
- Gewinnendes Verkaufstalent mit ausgeprägtem Qualitäts- und Dienstleistungsverständnis
- Organisationsstärke, Verantwortungsbewusstsein und Überblick in anspruchsvollen Situationen
- Freude an hochwertigen Speisen und Getränken sowie Verständnis für Genuss und Gastronomie
- Sehr gute Deutschkenntnisse (Schweizerdeutsch oder Hochdeutsch)
- Gute Englischkenntnisse
- Weitere Fremdsprachen von Vorteil
Aufgaben
- Bereichsführung und -organisation
- Sichtbare, aufmerksame und serviceorientierte Präsenz im Gastraum während Stosszeiten sicherstellen
- Gastgeber:innenrolle wahrnehmen
- Gästebedürfnisse und -wünsche entgegennehmen, abklären und umsetzen
- Hohe Gästezufriedenheit sicherstellen
- Serviceablauf sicherstellen und an der Front mitarbeiten
- Anlässe, Bankette und Events planen und durchführen (inkl. Vor- und Nachbearbeitung)
- Einsatzplanung erstellen
- Bei der Rekrutierung neuer Mitarbeitenden mitwirken
- Verschiedene administrative Aufgaben erledigen
- Qualitätsstandards und ZFV-Richtlinien umsetzen und sicherstellen
- ZFV-Leadership Modell im Alltag erlebbar machen
- Kultur geprägt von Vertrauen, Mut, Transparenz und Freude fördern
- Vision und Strategie verkörpern, verstehen, vertreten und vorantreiben
- Ziele verfolgen, priorisieren und die Umsetzung messen
- Teambildung und Entwicklung der Mitarbeitenden fördern
Berufserfahrung
5 Jahre
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
Deutsch – fließend
Englisch – verhandlungssicher
Benefits
Startup-Atmosphäre
- Dynamisches Arbeitsumfeld
Lockere Unternehmenskultur
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Mentoring & Coaching
- Entwicklungsspielraum
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Boutique-Hotel Zürichberg erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Zur Originalanzeige bei Boutique-Hotel ZürichbergÜber das Unternehmen
BO
HospitalityZürich
Das historische 4* Boutique-Hotel Zürichberg bietet eine atemberaubende Aussicht und ist ein besonderer Arbeitsort für Privat- und Businessreisende.
zfv.chWie gut ist dein Lebenslauf?
Nejo bewertet ihn, und bringt ihn danach gemeinsam mit dir in Bestform.
Du hast noch keinen Lebenslauf?
Noch nicht perfekt?
- AccorHotelChef de Service(m/w/x)Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeZürich
- BINDELLAChef de Service(m/w/x)Vollzeitnur vor OrtSeniorZürich
- TertianumTeamleitung Service(m/w/x)Vollzeitnur vor OrtSeniorZürich
- Boutique-Hotel ZürichbergSous-Chef:in(m/w/x)Vollzeitnur vor OrtSeniorZürich