Tertianum
Restaurationsfachangestellte:r EFZ(m/w/x)
Teilzeitnur vor OrtKeine Angabe
Emmen
Neuer Job?Nejo!
Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
KKKKL Luzern
Chef de Service Event Catering(m/w/x)
Luzern
TeilzeitVor OrtBerufserfahren
Nejo KI-Zusammenfassung
Planung und Durchführung von Events im KKL Luzern mit über 500.000 Gästen jährlich. Erste Führungserfahrung in der Gastronomie erforderlich. Koordination von Mitarbeitenden und Überwachung von Qualitätsstandards.
Anforderungen
- Leidenschaft für Gastronomie
- Fundierte Fachkompetenzen (Hotelfachschule, Ausbildung oder Berufserfahrung)
- Erste Führungserfahrung
- Sehr gutes Deutsch
- Weitere Sprachen von Vorteil
- Belastbarkeit und Ruhe in hektischen Zeiten
- Gästeorientierung und Serviceorientierung
Aufgaben
- Planung und Durchführung von Anlässen im Event Catering und in der Konzertbar
- Berücksichtigung konzeptioneller, qualitativer und wirtschaftlicher Vorgaben
- Führen und Unterstützen der Mitarbeitenden
- Koordination der Mitarbeitenden
- Einführung, Ergänzung und Überwachung von Qualitätsstandards
- Sicherstellung der Standards in Präsentation, Service und Verkauf
- Durchführung von Tagesabrechnungen
- Einhaltung gesetzlicher Vorschriften zu Hygiene und Lebensmittelsicherheit
- Einhaltung gesetzlicher Vorschriften zu Arbeitszeiten und -sicherheit
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens KKL Luzern erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Gefällt dir diese Stelle?
BetaDein Career Agent findet täglich ähnliche Jobs für dich.
Noch nicht perfekt?
- Tertianum
Mitarbeiter:in Service(m/w/x)
Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenLuzern - Le Piaf
Servicemitarbeiter:in Casual Dining(m/w/x)
Teilzeitnur vor OrtJuniorLuzern - Remimag Gastronomie AG
Team-Mitarbeiter:in Service(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenRisch-Rotkreuz - Senevita
Leitung Hotellerie(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtSeniorEbikon
KKKKL Luzern
Chef de Service Event Catering(m/w/x)
Luzern
TeilzeitVor OrtBerufserfahren
Nejo KI-Zusammenfassung
Planung und Durchführung von Events im KKL Luzern mit über 500.000 Gästen jährlich. Erste Führungserfahrung in der Gastronomie erforderlich. Koordination von Mitarbeitenden und Überwachung von Qualitätsstandards.
Anforderungen
- Leidenschaft für Gastronomie
- Fundierte Fachkompetenzen (Hotelfachschule, Ausbildung oder Berufserfahrung)
- Erste Führungserfahrung
- Sehr gutes Deutsch
- Weitere Sprachen von Vorteil
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- Gästeorientierung und Serviceorientierung
Aufgaben
- Planung und Durchführung von Anlässen im Event Catering und in der Konzertbar
- Berücksichtigung konzeptioneller, qualitativer und wirtschaftlicher Vorgaben
- Führen und Unterstützen der Mitarbeitenden
- Koordination der Mitarbeitenden
- Einführung, Ergänzung und Überwachung von Qualitätsstandards
- Sicherstellung der Standards in Präsentation, Service und Verkauf
- Durchführung von Tagesabrechnungen
- Einhaltung gesetzlicher Vorschriften zu Hygiene und Lebensmittelsicherheit
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Berufserfahrung
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Über das Unternehmen
KKL Luzern
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das KKL Luzern ist ein einzigartiger Ort für Konzerte, Kongresse und Gastronomie mit faszinierender Architektur, der jährlich über eine halbe Million Gäste anzieht.
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- Tertianum
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Teilzeitnur vor OrtKeine AngabeEmmen - Tertianum
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Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenLuzern - Le Piaf
Servicemitarbeiter:in Casual Dining(m/w/x)
Teilzeitnur vor OrtJuniorLuzern - Remimag Gastronomie AG
Team-Mitarbeiter:in Service(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenRisch-Rotkreuz - Senevita
Leitung Hotellerie(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtSeniorEbikon