Neuer Job?Nejo!

Dein persönlicher KI-Karriere-Agent

INIntercityHotel Berlin Airport BER Terminal 1+2

vor 17 Tagen

Chef de partie(m/w/x)

Berlin

VollzeitVor OrtBerufserfahren

Nejo KI-Zusammenfassung

Eigenständige Arbeit im à la carte Restaurant und bei Banketten, inklusive Buffetproduktion. Verantwortung für einen eigenen Posten und Organisation der Abläufe. Ausbildung als Koch oder vergleichbare Praxiserfahrung erforderlich. Attraktive Mitarbeiterraten in allen Hotels.

Anforderungen

Ausbildung als Koch oder vergleichbare Position mit relevanter Praxiserfahrung
Handwerkliches Geschick und Fachkenntnisse
Selbstständige, nachhaltige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
Belastbarkeit und Flexibilität
Bereitschaft zum Schichtdienst (05:00-23:00)
Vorbildfunktion bei Einhaltung von HACCP
Strukturierte und verlässliche Arbeitsweise
Gute Deutschkenntnisse (mind. B2)
Gute Englischkenntnisse

Aufgaben

Eigenständig im à la carte Restaurant und Bankett arbeiten
Produktion und Durchführung von Buffets eigenständig übernehmen
Verantwortung für einen eigenen Posten tragen
Abläufe selbstständig organisieren
Reibungslosen Service sicherstellen
Mitarbeitende anleiten und kontrollieren
Speisen fachgerecht zubereiten
Rohstoffe korrekt lagern und verarbeiten
Rohstoffqualität sicherstellen
Arbeitsgeräte und Hilfsmittel professionell handhaben
Arbeitsgeräte und Hilfsmittel pflegen und sauber halten
HACCP-Vorgaben konsequent einhalten
Vorbildfunktion bei der Umsetzung der HACCP-Vorgaben übernehmen

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher
Englisch – verhandlungssicher

Tools & Technologien

HACCP

Benefits

Mitarbeiterrabatte

Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels
Corporate Benefits

Flexibles Arbeiten

Flexible Arbeitszeit

Karriere- und Weiterentwicklung

Vielfältige Entwicklungschancen

Weiterbildungsangebote

Cross-Training Möglichkeiten
Großes Weiterbildungsangebot
eLearning Plattform

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

Verpflegung (Mittagessen)

Snacks & Getränke

Kostenfreie Getränke im Office

Firmenfahrrad

Business Bike Leasing

Sonstige Vorteile

Unterstützungsverein
Vermögenswirksame Leistungen
Kostenlose Reinigung

Sinnstiftende Arbeit

Social Day

Sonstige Zulagen

Weihnachts- & Urlaubsgeld

Boni & Prämien

Jubiläumszahlung

Gesundheits- & Fitnessangebote

Gesundheitsförderung

Öffi Tickets

Fahrtkostenerstattung (Deutschland-Ticket)

Parkplatz & Pendelvorteile

Bezuschusster Parkplatz

Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens IntercityHotel Berlin Airport BER Terminal 1+2 erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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