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Chef de Partie(m/w/x)
Zubereitung und Anrichten kreativer Speisen mit regionaler Identität in Hotelküchen von Weinregionen. Erste Berufserfahrung als Koch/Köchin erforderlich. Individuell zugeschnittene Arbeitspakete möglich.
Anforderungen
- Erste Berufserfahrung als Koch oder Köchin
- Leidenschaft für das Handwerk
- Hoher Qualitätsanspruch
- Gespür für Geschmack und Präsentation
- Strukturierte, selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Kreativität bei regionalen und saisonalen Produkten
- Teamplayer-Mentalität
- Begeisterung für Gastfreundschaft
Aufgaben
- Einen reibungslosen Küchenablauf mitverantworten
- Speisen kreativ und nach hohen Standards zubereiten
- Gerichte mit Liebe zum Detail anrichten
- Hygiene und Sauberkeit gemäß HACCP-Richtlinien sicherstellen
- Waren sorgfältig kontrollieren und lagern
- Mängel und Optimierungspotenziale proaktiv melden
- Eng mit dem Küchen- und Serviceteam zusammenarbeiten
- Für kulinarische Highlights und ein exzellentes Gästeservice-Erlebnis sorgen
Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
- Bachelor-AbschlussODER
- Master-Abschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Individuell zugeschnittene Arbeitspakete
Weiterbildungsangebote
- Aus- und Weiterbildungen
Sinnstiftende Arbeit
- Unternehmensentwicklung mitgestalten
Lockere Unternehmenskultur
- Familiäres Umfeld
- Wir-Kultur
Mitarbeiterrabatte
- Vergünstigte Übernachtungen in LOISIUM Hotels
- Exklusive Rabatte bei Partnerbetrieben
Team Events & Ausflüge
- Exkursionen und Wein-Workshops
- Regelmäßige Teamausflüge und Partys
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Frisches, hochwertiges Essen
Noch nicht perfekt?
- LOISIUMVollzeit/Teilzeitnur vor OrtJuniorLangenloisab 2.026 / Monat
- LOISIUM
Lehrling Koch:Köchin(m/w/x)
VollzeitLehrenur vor OrtLangenloisab 1.050 / Monat - Steigenberger Hotel und Spa Krems
Frühstückskoch/Hilfskoch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorKrems an der Donau - LOISIUM
Chef de Rang(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenLangenloisab 2.237 / Monat - LOISIUM
Servicemitarbeiter:in(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtJuniorLangenloisab 2.088 / Monat
Chef de Partie(m/w/x)
Zubereitung und Anrichten kreativer Speisen mit regionaler Identität in Hotelküchen von Weinregionen. Erste Berufserfahrung als Koch/Köchin erforderlich. Individuell zugeschnittene Arbeitspakete möglich.
Anforderungen
- Erste Berufserfahrung als Koch oder Köchin
- Leidenschaft für das Handwerk
- Hoher Qualitätsanspruch
- Gespür für Geschmack und Präsentation
- Strukturierte, selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Kreativität bei regionalen und saisonalen Produkten
- Teamplayer-Mentalität
- Begeisterung für Gastfreundschaft
Aufgaben
- Einen reibungslosen Küchenablauf mitverantworten
- Speisen kreativ und nach hohen Standards zubereiten
- Gerichte mit Liebe zum Detail anrichten
- Hygiene und Sauberkeit gemäß HACCP-Richtlinien sicherstellen
- Waren sorgfältig kontrollieren und lagern
- Mängel und Optimierungspotenziale proaktiv melden
- Eng mit dem Küchen- und Serviceteam zusammenarbeiten
- Für kulinarische Highlights und ein exzellentes Gästeservice-Erlebnis sorgen
Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
- Bachelor-AbschlussODER
- Master-Abschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Individuell zugeschnittene Arbeitspakete
Weiterbildungsangebote
- Aus- und Weiterbildungen
Sinnstiftende Arbeit
- Unternehmensentwicklung mitgestalten
Lockere Unternehmenskultur
- Familiäres Umfeld
- Wir-Kultur
Mitarbeiterrabatte
- Vergünstigte Übernachtungen in LOISIUM Hotels
- Exklusive Rabatte bei Partnerbetrieben
Team Events & Ausflüge
- Exkursionen und Wein-Workshops
- Regelmäßige Teamausflüge und Partys
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Frisches, hochwertiges Essen
Über das Unternehmen
LOISIUM
Branche
Hospitality
Beschreibung
LOISIUM steht für außergewöhnliche Gastfreundschaft inmitten der schönsten Weinregionen Europas. Unsere Hotels verbinden modernes Design mit regionaler Identität.
Noch nicht perfekt?
- LOISIUM
Commis de Cuisine(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtJuniorLangenloisab 2.026 / Monat - LOISIUM
Lehrling Koch:Köchin(m/w/x)
VollzeitLehrenur vor OrtLangenloisab 1.050 / Monat - Steigenberger Hotel und Spa Krems
Frühstückskoch/Hilfskoch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorKrems an der Donau - LOISIUM
Chef de Rang(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenLangenloisab 2.237 / Monat - LOISIUM
Servicemitarbeiter:in(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtJuniorLangenloisab 2.088 / Monat