Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Chef de Partie Saucier(m/w/x)
Führen des Saucier-Postens im à la carte Service des traditionsreichsten Hotels der Stadt. Abgeschlossene Ausbildung Koch/Köchin EFZ mit Berufserfahrung erforderlich. Vergünstigte Hotelübernachtungen und Mitarbeiter-Rabattplattform.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung Koch/Köchin EFZ und Berufserfahrung
- Kreativität und Innovationsförderung
- Detailgenauigkeit und Qualitätsbewusstsein
- Affinität für hochwertige Produkte und betriebswirtschaftliches Denken
- Aufgeschlossenheit und Kommunikationsfähigkeit
- Flexibilität und Stressresistenz
- Freude an multikulturellem Umfeld und grossen Teams
Aufgaben
- Täglichen à la carte Service anbieten
- Lebensmittel auf Qualität und Quantität kontrollieren
- Lebensmittel korrekt präsentieren
- Saucier-Posten professionell führen
- Warenbestellungen tätigen
- Bei Lagerbewirtschaftung und Inventur mithelfen
- Kühlräume kontrollieren, ordnen und reinigen
- Geräte und Maschinen korrekt handhaben
- Geräte und Maschinen reinigen und pflegen
- Hygienevorschriften einhalten
- Lernende und Praktikanten betreuen und ausbilden
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Mitarbeiterrabatte
- Vergünstigungen für Hotelübernachtungen
- Mitarbeiter-Rabattplattform
- Zugang zu Bern City Card
Team Events & Ausflüge
- Regelmässige Mitarbeiterevents
Weiterbildungsangebote
- Unterstützung bei Weiterbildung und Entwicklung
Sonstige Vorteile
- Geschenkte Hotelübernachtung
Gefällt dir diese Stelle?
BetaDein Career Agent findet täglich ähnliche Jobs für dich.
Noch nicht perfekt?
- Hotel Schweizerhof Bern & SpaVollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenBern
- Senevita
Koch:Köchin(m/w/x)
Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenMuri bei Bern - Senevita
Koch:Köchin(m/w/x)
Teilzeitnur vor OrtSeniorMünsingen - SBB Restaurant Sole
Sous-Chef(m/w/x)
Teilzeitnur vor OrtSeniorBern - Senevita
Mitarbeiter:in Service(m/w/x)
Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenMünsingen
Chef de Partie Saucier(m/w/x)
Führen des Saucier-Postens im à la carte Service des traditionsreichsten Hotels der Stadt. Abgeschlossene Ausbildung Koch/Köchin EFZ mit Berufserfahrung erforderlich. Vergünstigte Hotelübernachtungen und Mitarbeiter-Rabattplattform.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung Koch/Köchin EFZ und Berufserfahrung
- Kreativität und Innovationsförderung
- Detailgenauigkeit und Qualitätsbewusstsein
- Affinität für hochwertige Produkte und betriebswirtschaftliches Denken
- Aufgeschlossenheit und Kommunikationsfähigkeit
- Flexibilität und Stressresistenz
- Freude an multikulturellem Umfeld und grossen Teams
Aufgaben
- Täglichen à la carte Service anbieten
- Lebensmittel auf Qualität und Quantität kontrollieren
- Lebensmittel korrekt präsentieren
- Saucier-Posten professionell führen
- Warenbestellungen tätigen
- Bei Lagerbewirtschaftung und Inventur mithelfen
- Kühlräume kontrollieren, ordnen und reinigen
- Geräte und Maschinen korrekt handhaben
- Geräte und Maschinen reinigen und pflegen
- Hygienevorschriften einhalten
- Lernende und Praktikanten betreuen und ausbilden
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Mitarbeiterrabatte
- Vergünstigungen für Hotelübernachtungen
- Mitarbeiter-Rabattplattform
- Zugang zu Bern City Card
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- Regelmässige Mitarbeiterevents
Weiterbildungsangebote
- Unterstützung bei Weiterbildung und Entwicklung
Sonstige Vorteile
- Geschenkte Hotelübernachtung
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Über das Unternehmen
Hotel Schweizerhof Bern AG
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Hotel Schweizerhof Bern & Spa bietet exzellenten Service und Dienstleistungen für Gäste aus aller Welt.
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- Hotel Schweizerhof Bern & Spa
Chef de Partie Tournant(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenBern - Senevita
Koch:Köchin(m/w/x)
Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenMuri bei Bern - Senevita
Koch:Köchin(m/w/x)
Teilzeitnur vor OrtSeniorMünsingen - SBB Restaurant Sole
Sous-Chef(m/w/x)
Teilzeitnur vor OrtSeniorBern - Senevita
Mitarbeiter:in Service(m/w/x)
Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenMünsingen