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Chef de Partie Marguita Terrasse(m/w/x)
Speisen vor- und zubereiten im à la carte Bereich auf der Marguita Terrasse in familiengeführtem Hotelbetrieb. Erfahrung als Postenchef in gehobener Gastronomie erforderlich. 13. Monatslohn, Krankenkassenzulage, Personalzimmer in bester Lage.
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ
- Berufserfahrung als Chef de Partie im gehobenen Segment
- Verantwortungsbewusstsein, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
- Dienstleistungsorientierte Grundhaltung
- Saubere und optimierte Arbeitstechnik
- Charmante und gepflegte Persönlichkeit
Aufgaben
- Reibungslose Arbeitsabläufe im à la carte Bereich sicherstellen
- Hygienevorschriften und Sauberkeit gemäß HACCP-Richtlinien täglich kontrollieren
- Kommunikation zu den anderen Posten aktiv pflegen
- Speisen fachgerecht vor- und zubereiten
- Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten erledigen
- Bei jährlich wiederkehrenden Groẞevents mitwirken
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Attraktive Vergütung
- Positionsgerechte Entlöhnung
Betriebliche Altersvorsorge
- Gute Pensionskassenleistungen
Boni & Prämien
- 13. Monatslohn
Sonstige Zulagen
- Krankenkassenzulage
Parkplatz & Pendelvorteile
- Personalzimmer in bester Lage
- Mitarbeiterunterkünfte im Stadtzentrum
Sonstige Vorteile
- Wäscheservice inbegriffen
- Kostenlose Reinigung der Arbeitskleidung
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Günstige Verpflegung im Personalrestaurant
- Gesunde Verpflegung
Mitarbeiterrabatte
- Vergünstigungen bei Baur au Lac Vins
- Vergünstigungen bei Swiss Deluxe Hotels
Team Events & Ausflüge
- Regelmässig stattfindende Personalevents
Lockere Unternehmenskultur
- Flache Hierarchie
- “Great Place to Work” zertifiziert
Weiterbildungsangebote
- Interne Schulungen
- Möglichkeit von Weiterbildungen
Noch nicht perfekt?
- Baur au LacVollzeitnur vor OrtBerufserfahrenZürich
- Storchen Zürich
Chef de Partie Barchetta(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenZürich - The Living Circle
Demi Chef de Partie Saisonstelle(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahrenThalwil - Storchen Zürich
Demi Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenZürich - Remimag Gastronomie AG
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenMaur
Chef de Partie Marguita Terrasse(m/w/x)
Speisen vor- und zubereiten im à la carte Bereich auf der Marguita Terrasse in familiengeführtem Hotelbetrieb. Erfahrung als Postenchef in gehobener Gastronomie erforderlich. 13. Monatslohn, Krankenkassenzulage, Personalzimmer in bester Lage.
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ
- Berufserfahrung als Chef de Partie im gehobenen Segment
- Verantwortungsbewusstsein, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
- Dienstleistungsorientierte Grundhaltung
- Saubere und optimierte Arbeitstechnik
- Charmante und gepflegte Persönlichkeit
Aufgaben
- Reibungslose Arbeitsabläufe im à la carte Bereich sicherstellen
- Hygienevorschriften und Sauberkeit gemäß HACCP-Richtlinien täglich kontrollieren
- Kommunikation zu den anderen Posten aktiv pflegen
- Speisen fachgerecht vor- und zubereiten
- Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten erledigen
- Bei jährlich wiederkehrenden Groẞevents mitwirken
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Attraktive Vergütung
- Positionsgerechte Entlöhnung
Betriebliche Altersvorsorge
- Gute Pensionskassenleistungen
Boni & Prämien
- 13. Monatslohn
Sonstige Zulagen
- Krankenkassenzulage
Parkplatz & Pendelvorteile
- Personalzimmer in bester Lage
- Mitarbeiterunterkünfte im Stadtzentrum
Sonstige Vorteile
- Wäscheservice inbegriffen
- Kostenlose Reinigung der Arbeitskleidung
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Günstige Verpflegung im Personalrestaurant
- Gesunde Verpflegung
Mitarbeiterrabatte
- Vergünstigungen bei Baur au Lac Vins
- Vergünstigungen bei Swiss Deluxe Hotels
Team Events & Ausflüge
- Regelmässig stattfindende Personalevents
Lockere Unternehmenskultur
- Flache Hierarchie
- “Great Place to Work” zertifiziert
Weiterbildungsangebote
- Interne Schulungen
- Möglichkeit von Weiterbildungen
Über das Unternehmen
Baur au Lac
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen ist ein leidenschaftliches Familienunternehmen, das Gastfreundschaft und persönliche Weiterentwicklung fördert.
Noch nicht perfekt?
- Baur au Lac
Demi-Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenZürich - Storchen Zürich
Chef de Partie Barchetta(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenZürich - The Living Circle
Demi Chef de Partie Saisonstelle(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahrenThalwil - Storchen Zürich
Demi Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenZürich - Remimag Gastronomie AG
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenMaur