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Neuer Job?Nejo!

Dein persönlicher KI-Karriere-Agent

TSTschuggen Grand Hotel

Chef de Partie Garde-Manger(m/w/x)

Arosa
VollzeitBefristeter VertragVor OrtBerufserfahren

Zubereitung von Fisch, Meeresfrüchten, Fleisch und Geflügel für kalte Vorspeisen und Salate im 5-Sterne-Superior-Luxushotel. Abgeschlossene Berufslehre und Erfahrung in 4/5* Hotellerie erforderlich. Attraktive Mitarbeiterunterkünfte und 24/7 Fitnesscenter-Nutzung.

Anforderungen

  • Abgeschlossene Berufslehre
  • Deutsch und Englisch Bedingung, weitere Sprachen von Vorteil
  • Erfahrung in 4/5* Hotellerie
  • Sorgfalt und Genauigkeit bei Einhaltung von Hygienestandards
  • Gepflegtes Erscheinungsbild

Aufgaben

  • Kalte Vorspeisen, Gerichte, Salate, Dressings und Dips vorbereiten und zubereiten
  • Fisch, Krustentiere, Muscheln, Fleisch und Geflügel (roh oder kalt) zubereiten
  • Kreativ und ästhetisch auf Tellern und Platten anrichten
  • Den Garde-Manger Posten organisieren
  • Die benötigte Ware für die Bestellung via Küchenchef zusammenstellen
  • Den Garde-Manger Posten führen

Berufserfahrung

  • ca. 1 - 4 Jahre

Ausbildung

  • Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

  • Deutschfließend
  • Englischfließend

Benefits

Sonstige Vorteile

  • Attraktive Mitarbeiterunterkünfte

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • Mitarbeitertrattoria mit vegetarischen & veganen Optionen

Gesundheits- & Fitnessangebote

  • 24/7 Nutzung Fitnesscenter

Mitarbeiterrabatte

  • Spezialpreise bei Sportgeschäften
  • Spezialpreise für Skipässe
  • Spezialpreise für Übernachtungen
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Tschuggen Grand Hotel erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

  • Tschuggen Grand Hotel

    Chef de Partie Entremetier(m/w/x)

    VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahren
    Arosa
  • Tertianum

    Köchin:Koch EFZ als Unterstützung bei befristetem Ausfall(m/w/x)

    Vollzeit/TeilzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahren
    Chur
  • Tschuggen Grand Hotel

    Reservation Supervisor(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
    Arosa
  • Compass Group (Schweiz) AG

    Koch(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtJunior
    Ems
  • Compass Group (Schweiz) AG

    Küchenchef(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtSenior
    Ems
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