Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Chef de Partie Garde-Manger(m/w/x)
Zubereitung von à la carte und Halbpensionsgerichten im Garde-Manger-Bereich eines traditionsreichen Hotelbetriebs. Abgeschlossene Kochausbildung oder mehrjährige Berufserfahrung mit hochwertigen Lebensmitteln erforderlich. Mitarbeiterunterkunft vorhanden, Unterstützung bei Wohnungssuche.
Anforderungen
- Ausbildung zum Koch oder idealerweise ausgewiesene Berufserfahrung
- Fortgeschrittene Kenntnisse in der Verarbeitung hochwertiger Lebensmittel
- Freude an anspruchsvoller und kreativer Arbeit
- Hohes Servicebewusstsein und ausgeprägte Kundenorientierung
- Hohes Engagement, Belastbarkeit und Flexibilität
Aufgaben
- Sämtliche Speisen des à la carte und Halbpensionsangebots zubereiten
- Qualität der zu verarbeitenden Produkte kontrollieren
- Arbeitsutensilien und den eigenen Verantwortungsbereich reinigen und pflegen
- Reibungslosen Küchen- und Serviceablauf mitverantworten
- Mise en place im zugeordneten Arbeitsbereich vorbereiten
- Hygienevorschriften konsequent einhalten und umsetzen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Interessantes, abwechslungsreiches und sicheres Arbeitsumfeld
Sinnstiftende Arbeit
- Anspruchs- und verantwortungsvolle Position
Startup-Atmosphäre
- Platz für Kreativität und Neues
Sonstige Vorteile
- Mitarbeiterunterkunft vorhanden
- Unterstützung bei der Wohnungssuche
Noch nicht perfekt?
- Hotel Waldhaus Sils-MariaVollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahrenSils im Engadin
- Carlton Hotel St. Moritz
Food and Beverage Manager(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenSankt Moritz - Hotel Walther Pontresina
Commis de Rang(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtQuereinsteigerPontresina - Hotel Waldhaus Sils-Maria
Commis de Rang(m/w/x)
Vollzeit/TeilzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufseinsteigerSils im Engadin - Hotel Walther & Steinbock
Supervisor Housekeeping(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufseinsteigerPontresina
Chef de Partie Garde-Manger(m/w/x)
Zubereitung von à la carte und Halbpensionsgerichten im Garde-Manger-Bereich eines traditionsreichen Hotelbetriebs. Abgeschlossene Kochausbildung oder mehrjährige Berufserfahrung mit hochwertigen Lebensmitteln erforderlich. Mitarbeiterunterkunft vorhanden, Unterstützung bei Wohnungssuche.
Anforderungen
- Ausbildung zum Koch oder idealerweise ausgewiesene Berufserfahrung
- Fortgeschrittene Kenntnisse in der Verarbeitung hochwertiger Lebensmittel
- Freude an anspruchsvoller und kreativer Arbeit
- Hohes Servicebewusstsein und ausgeprägte Kundenorientierung
- Hohes Engagement, Belastbarkeit und Flexibilität
Aufgaben
- Sämtliche Speisen des à la carte und Halbpensionsangebots zubereiten
- Qualität der zu verarbeitenden Produkte kontrollieren
- Arbeitsutensilien und den eigenen Verantwortungsbereich reinigen und pflegen
- Reibungslosen Küchen- und Serviceablauf mitverantworten
- Mise en place im zugeordneten Arbeitsbereich vorbereiten
- Hygienevorschriften konsequent einhalten und umsetzen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Interessantes, abwechslungsreiches und sicheres Arbeitsumfeld
Sinnstiftende Arbeit
- Anspruchs- und verantwortungsvolle Position
Startup-Atmosphäre
- Platz für Kreativität und Neues
Sonstige Vorteile
- Mitarbeiterunterkunft vorhanden
- Unterstützung bei der Wohnungssuche
Über das Unternehmen
Hotel Walther Pontresina
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen ist ein seit mehreren Generationen erfolgreicher Hotel‐ und Gastronomiebetrieb.
Noch nicht perfekt?
- Hotel Waldhaus Sils-Maria
Chef de Rang(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahrenSils im Engadin - Carlton Hotel St. Moritz
Food and Beverage Manager(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenSankt Moritz - Hotel Walther Pontresina
Commis de Rang(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtQuereinsteigerPontresina - Hotel Waldhaus Sils-Maria
Commis de Rang(m/w/x)
Vollzeit/TeilzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufseinsteigerSils im Engadin - Hotel Walther & Steinbock
Supervisor Housekeeping(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufseinsteigerPontresina