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HO
Hotel Schweizerhof Bern & Spa
vor 2 Monaten

Chef de Partie(m/w/x)

Bern
Teilzeit, VollzeitVor OrtBerufserfahren

Beschreibung

In dieser Rolle bist du aktiv am täglichen à la carte Service beteiligt und sorgst dafür, dass die Qualität der Speisen stets hoch bleibt. Du übernimmst Verantwortung für deinen Posten, unterstützt bei der Lagerbewirtschaftung und hilfst bei der Ausbildung von Lernenden.

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Anforderungen

  • •Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbar
  • •Passionierte Persönlichkeit mit Kreativität
  • •Auge fürs Detail und Qualitätsbewusstsein
  • •Affinität für hochwertige Produkte und betriebswirtschaftliches Denken
  • •Aufgeschlossene und kommunikative Persönlichkeit
  • •Flexibilität und Stressresistenz
  • •Freude an der Tätigkeit in einem multikulturellen Umfeld und im Team

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Aufgaben

  • •Täglichen à la carte Service durchführen
  • •Qualität und Quantität der produzierten Lebensmittel kontrollieren
  • •Posten professionell führen und Waren bestellen
  • •Bei der Lagerbewirtschaftung und Inventur unterstützen
  • •Ordnung und Reinigung der Kühlräume sicherstellen
  • •Geräte und Maschinen ordnungsgemäß handhaben, reinigen und pflegen
  • •Hygienevorschriften einhalten
  • •Lernende und Praktikanten betreuen und ausbilden

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Mitarbeiterrabatte

  • •Grosszügige Vergünstigungen für Hotelübernachtungen
  • •Benefits Plattform mit dauerhaften Rabatten
  • •Zugang zu einer Bern City Card

Team Events & Ausflüge

  • •Regelmässige Events für Mitarbeitende

Weiterbildungsangebote

  • •Unterstützung bei beruflicher Weiterbildung

Sonstige Vorteile

  • •Geschenkte Hotelübernachtung für dich und Begleitperson
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Hotel Schweizerhof Bern & Spa erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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