TAUROA Spielberg GmbH
Chef De Partie(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahren
Großlobming
ab 2.165 / Monat
Neuer Job?Nejo!
Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
TATAUROA Spielberg GmbH
Chef de Cuisine Schloss Gabelhofen(m/w/x)
Fohnsdorf
ab 2.499 / Monat
VollzeitVor OrtSenior
Nejo KI-Zusammenfassung
Führung des Küchenteams und operative Mitarbeit im Wasserschloss Gabelhofen, Erstellung von Speisenkonzepten und Kalkulationen. Abgeschlossene Ausbildung und mehrjährige Berufserfahrung erforderlich. Firmenfahrzeug zur Privatnutzung, kostenloses Mittagessen.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
- Mehrjährige Berufserfahrung
- Führungserfahrung (idealerweise)
- Sehr gutes Fachwissen und hohe Sozialkompetenz
- Belastbarkeit, Flexibilität und hohes Qualitätsbewusstsein
- Unternehmerisches Denken und Handeln
- Selbstständige Arbeitsweise und Organisationstalent
- Leidenschaft für gutes Essen
Aufgaben
- Küche und das gesamte Küchenteam führen
- Im operativen Tagesgeschäft aktiv mitarbeiten
- Speisenkonzepte erstellen, rezeptieren und kalkulieren
- Warenbestellung, Warenannahme, Inventur und Wareneinsatz verantworten
- Einhaltung von Standards kontrollieren
- Mitarbeitende, Praktikant:innen und Lehrlinge einarbeiten und schulen
- Dienstpläne unter Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften erstellen
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien sicherstellen
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Firmenwagen
- Firmenfahrzeug zur Privatnutzung
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Kostenloses Mittagessen
Mitarbeiterrabatte
- Mitarbeiterrabatte
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens TAUROA Spielberg GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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ab 2.499 / Monat
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Nejo KI-Zusammenfassung
Führung des Küchenteams und operative Mitarbeit im Wasserschloss Gabelhofen, Erstellung von Speisenkonzepten und Kalkulationen. Abgeschlossene Ausbildung und mehrjährige Berufserfahrung erforderlich. Firmenfahrzeug zur Privatnutzung, kostenloses Mittagessen.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
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- Unternehmerisches Denken und Handeln
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- Leidenschaft für gutes Essen
Aufgaben
- Küche und das gesamte Küchenteam führen
- Im operativen Tagesgeschäft aktiv mitarbeiten
- Speisenkonzepte erstellen, rezeptieren und kalkulieren
- Warenbestellung, Warenannahme, Inventur und Wareneinsatz verantworten
- Einhaltung von Standards kontrollieren
- Mitarbeitende, Praktikant:innen und Lehrlinge einarbeiten und schulen
- Dienstpläne unter Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften erstellen
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Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
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- Firmenfahrzeug zur Privatnutzung
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
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Mitarbeiterrabatte
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Über das Unternehmen
TAUROA Spielberg GmbH
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen bietet Entspannung und Genuss in einem historischen Schlössl mit modernem Komfort und regionalen Spezialitäten.
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Koch:Köchin(m/w/x)
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Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenSeckauab 2.165 / Monat