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Betriebsleiter(m/w/x)
Organisation des Betriebsablaufs und Teamführung für Küche, Bar, Service in Systemgastronomie mit 90+ Burgergrills. Ausbildung in (System-)Gastronomie oder artverwandter Branche erforderlich. Keine Uniform.
Anforderungen
- Ausbildung in der (System-) Gastronomie oder artverwandten Branchen
- Kaufmännische Erfahrung in Personalführung und Kostenmanagement
- Echter Teamgeist
- Aufgeschlossenheit und Begeisterungsfähigkeit
- Motivationsfähigkeit und Menschenkenntnis
- Einsatzfreude, Verantwortungsbewusstsein und Hands-on-Mentalität
- Serviceorientierung und Flexibilität
- Offenheit für Wieder- oder Quereinsteigende
Aufgaben
- Den gesamten Betriebsablauf am Standort organisieren
- Das gesamte Team führen und motivieren
- Dienstpläne für Küche, Bar und Service erstellen
- Regelmäßige Schulungen durchführen
- Produktivität, Personalkosten und Wareneinsatz kontrollieren
- Tages- und Monatsabrechnungen sowie Bankeinzahlungen durchführen
- Hygienevorschriften und das Arbeitsschutzgesetz sicherstellen
- Gäst:innen und Mitarbeiter:innen als erste Ansprechperson beraten
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Team Events & Ausflüge
- Spaß in einem tollen Team
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Abwechslungsreiche Aufgaben
Lockere Unternehmenskultur
- Lockere Atmosphäre
- Du-Kultur
- Keine Uniform
- Respekt und Zusammenarbeit
Sicherer Arbeitsplatz
- Sicherer Job
Parkplatz & Pendelvorteile
- Gut erreichbarer Arbeitsplatz
- Zentrale Lage
Snacks & Getränke
- Kostenlose Getränke
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Vergünstigtes Personalessen
Karriere- und Weiterentwicklung
- Individuelle Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Weiterbildungsangebote
- Hauseigene Akademie
Noch nicht perfekt?
- Dussmann Service Deutschland GmbHVollzeitnur vor OrtSeniorRostock
- Block Gruppe
Stellvertretender Betriebsleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementRostock - SUPREME GmbH
Restaurantleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementRostock - Hans im Glück
Küchenleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenRostock - McDonald's
Schichtführer:in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementBentwisch
Betriebsleiter(m/w/x)
Organisation des Betriebsablaufs und Teamführung für Küche, Bar, Service in Systemgastronomie mit 90+ Burgergrills. Ausbildung in (System-)Gastronomie oder artverwandter Branche erforderlich. Keine Uniform.
Anforderungen
- Ausbildung in der (System-) Gastronomie oder artverwandten Branchen
- Kaufmännische Erfahrung in Personalführung und Kostenmanagement
- Echter Teamgeist
- Aufgeschlossenheit und Begeisterungsfähigkeit
- Motivationsfähigkeit und Menschenkenntnis
- Einsatzfreude, Verantwortungsbewusstsein und Hands-on-Mentalität
- Serviceorientierung und Flexibilität
- Offenheit für Wieder- oder Quereinsteigende
Aufgaben
- Den gesamten Betriebsablauf am Standort organisieren
- Das gesamte Team führen und motivieren
- Dienstpläne für Küche, Bar und Service erstellen
- Regelmäßige Schulungen durchführen
- Produktivität, Personalkosten und Wareneinsatz kontrollieren
- Tages- und Monatsabrechnungen sowie Bankeinzahlungen durchführen
- Hygienevorschriften und das Arbeitsschutzgesetz sicherstellen
- Gäst:innen und Mitarbeiter:innen als erste Ansprechperson beraten
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Team Events & Ausflüge
- Spaß in einem tollen Team
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Abwechslungsreiche Aufgaben
Lockere Unternehmenskultur
- Lockere Atmosphäre
- Du-Kultur
- Keine Uniform
- Respekt und Zusammenarbeit
Sicherer Arbeitsplatz
- Sicherer Job
Parkplatz & Pendelvorteile
- Gut erreichbarer Arbeitsplatz
- Zentrale Lage
Snacks & Getränke
- Kostenlose Getränke
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Vergünstigtes Personalessen
Karriere- und Weiterentwicklung
- Individuelle Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Weiterbildungsangebote
- Hauseigene Akademie
Über das Unternehmen
Hans im Glück
Branche
Food
Beschreibung
Das Unternehmen ist ein national führendes Unternehmen der Systemgastronomie mit über 90 Burgergrills in Deutschland, Österreich und Schweiz.
Noch nicht perfekt?
- Dussmann Service Deutschland GmbH
Betriebsleiter in einer Senioreneinrichtung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorRostock - Block Gruppe
Stellvertretender Betriebsleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementRostock - SUPREME GmbH
Restaurantleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementRostock - Hans im Glück
Küchenleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenRostock - McDonald's
Schichtführer:in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementBentwisch