Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Betriebsleiter(m/w/x)
Führung eines Gastronomiebetriebs mit ca. 9 Personen, Sicherstellung des nachhaltigen Erfolgs und Einbringung innovativer Ideen. Mindestens 5 Jahre Führungserfahrung in vergleichbarer Funktion erforderlich. 16 Wochen Mutterschaftsurlaub, Bezug von Elternzeit.
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufslehre im Gastronomiesektor (Koch/Köchin EFZ oder vergleichbar)
- G3-Zertifikat als Betriebsleiter/in und/oder Wirtepatent (idealerweise)
- Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung (vergleichbare Funktion, kleiner/mittelgrosser Gastronomiebetrieb) und Führungserfahrung
- Hohe Sozialkompetenz, gewinnendes Auftreten, organisierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
- IT-affin, gute MS-Office-Kenntnisse (Excel, Word, PowerPoint, Teams), Erfahrung mit Kalkulations- und Warenbewirtschaftungssystemen
- Verhandlungssichere Deutschkenntnisse
- Verhandlungssichere Englischkenntnisse, Französischkenntnisse (Grundkenntnisse)
- Einwandfreier Leumund
Aufgaben
- Betriebsführung nach betriebswirtschaftlichen Grundsätzen übernehmen
- Nachhaltigen Erfolg sicherstellen
- Innovative Ideen einbringen
- Team (ca. 9 Personen) führen, rekrutieren, schulen und entwickeln
- Motivierende und positive Arbeitskultur stärken
- Administrative Aufgaben (Buchhaltung, Budgetkontrolle, Personaladministration) verantworten
- Betrieb organisatorisch auf Erfolgskurs halten
- Aktiv im Betrieb mit anpacken
- Geschäftstätigkeit stetig weiterentwickeln
- Kontakt zu Kunden, Gästen, Lieferanten und weiteren Schnittstellen pflegen
- Vertrauensvolle Partnerschaften aufbauen
- Betrieb nachhaltig stärken
- Interne und externe Anlässe organisieren und durchführen
- Besondere Erlebnisse schaffen
- Unvergessliche Momente sorgen
Berufserfahrung
- 5 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – verhandlungssicher
- Französisch – Grundkenntnisse
Tools & Technologien
- MS Office (Excel, Word, PowerPoint, Teams)
- Kalkulationssysteme
- Warenbewirtschaftungssysteme
Benefits
Weiterbildungsangebote
- Weiterentwicklung in Funktion oder Fachwissen
Großzügige Elternzeit
- 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
- Bezug von Elternzeit
Sonstige Vorteile
- Überobligatorische Unfalldeckung
Sicherer Arbeitsplatz
- Richtlinien Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz
Mitarbeiterrabatte
- Vergünstigungen bei Partnerunternehmungen
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Günstige Verpflegung in Compass Restaurants
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Vollzeitnur vor OrtSeniorBernab CHF 70.000 - 72.000 / Jahr - Remimag Gastronomie AG
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Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBern - Tibits AG Jobportal
Chef de Service(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeBern
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- Geschäftstätigkeit stetig weiterentwickeln
- Kontakt zu Kunden, Gästen, Lieferanten und weiteren Schnittstellen pflegen
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Benefits
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- Weiterentwicklung in Funktion oder Fachwissen
Großzügige Elternzeit
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Sonstige Vorteile
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Sicherer Arbeitsplatz
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Mitarbeiterrabatte
- Vergünstigungen bei Partnerunternehmungen
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Günstige Verpflegung in Compass Restaurants
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Über das Unternehmen
Compass Group (Schweiz) AG
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen betreibt Personalrestaurants und bietet Catering sowie Verpflegung für besondere Anlässe an.
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Leiter:in Hotellerie(m/w/x)
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Teamleiter:in Service(m/w/x)
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Executive Küchenchef:in(m/w/x)
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Betriebsassistent:in(m/w/x)
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Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeBern