Die KI-Suchmaschine für Jobs
Betriebsleiter:in(m/w/x)
Beschreibung
Als Betriebsleiter:in prägst du die Gourmetgastronomie, indem du exklusive Events leitest, dein Team inspirierend führst und höchste Servicestandards sowie wirtschaftliche Ziele sicherstellst.
Lass KI die perfekten Jobs für dich finden!
Lade deinen CV hoch und die Nejo-KI findet passende Stellenangebote für dich.
Anforderungen
- •Grundausbildung EFZ in Gastronomie oder Hotellerie
- •Hotelfachschule oder G2
- •10-15 Jahre Berufserfahrung in Gastronomie oder Hotellerie
- •Erfahrung im Bereich Fine-Dining
- •Gute Weinkenntnisse
- •Mindestens 5 Jahre Führungserfahrung
- •Fundierte IT-Kenntnisse in MS-Office und Branchensystemen
- •Einwandfreie Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- •Englischkenntnisse (mind. C1), Französisch von Vorteil
- •Sehr gute Kenntnisse in administrativen Arbeiten
- •Strategisches Denken und Handeln
- •Agiles und innovatives Mindset
- •Ziel- und Kundenorientierung
- •Teamfähigkeit
- •Veränderungsbereitschaft sowie Lernbereitschaft
- •Ausgeprägte Leadershipfähigkeiten
- •Positive Grundeinstellung
Ausbildung
Berufserfahrung
10 - 15 Jahre
Aufgaben
- •Gesamten Betrieb führen und organisieren
- •Mitarbeitenden- und Gästezufriedenheit sicherstellen
- •Serviceorientierte Präsenz im Gastraum zeigen
- •Gastgeberrolle und Ansprechperson für Auftraggeber:innen sein
- •Serviceabläufe sicherstellen und an Front mitarbeiten
- •Inspiratives Angebot und Verkaufsförderungsmassnahmen entwickeln
- •Verkaufs- und Verhandlungsgespräche führen
- •Caterings, Sonderanlässe und Verkaufsaktionen organisieren
- •Jahresbudget erstellen und Einhaltung verantworten
- •Administrative Aufgaben in Einkauf und Buchhaltung erledigen
- •Neue Mitarbeitende rekrutieren und fördern
- •Betriebskosten prüfen und Kennzahlen steuern
- •Qualitäts- und Dienstleistungsstandards sicherstellen
- •Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien umsetzen
- •ZFV-Leadership-Modell im Alltag vorleben
- •Kultur aus Vertrauen und Transparenz fördern
- •Unternehmensstrategie verkörpern und vorantreiben
- •Ressourcen planen und Teammitglieder coachen
- •Ziele verfolgen und Umsetzung messen
- •Interne Netzwerke und Interessengruppen steuern
- •Nachhaltigkeits- und Umweltstrategie umsetzen
- •Mitarbeitende schulen und qualifizieren
- •Teambildung fördern und Meetings leiten
Tools & Technologien
Sprachen
Deutsch – fließend
Englisch – verhandlungssicher
Französisch – Grundkenntnisse
Benefits
Attraktive Vergütung
- •Lohntransparenz
Sonstige Zulagen
- •Inklusive 13. Monatslohn
Sonstige Vorteile
- •En guete Job
Startup-Atmosphäre
- •Dynamisches Arbeitsumfeld
Lockere Unternehmenskultur
- •Freiraum für Ideen und Kreativität
- •Verantwortungsbewusste und vertrauensvolle Unternehmenskultur
Mentoring & Coaching
- •Entwicklungsspielraum
- •Individuelle Förderung
Team Events & Ausflüge
- •Gegenseitige Unterstützung im Team
- UBS GastronomieVollzeitnur vor OrtSeniorab CHF 65.000 - 70.200 / JahrBasel
- Tavero AG
Gastgeber(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtSeniorBasel - L'Osteria
Restaurantmanager(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementBasel - Tavero AG
Gastgeber – Schöpfli im Park(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtSeniorBasel - Aramark
Betriebsleiterassistent(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenGrenzach-Wyhlen
Betriebsleiter:in(m/w/x)
Die KI-Suchmaschine für Jobs
Beschreibung
Als Betriebsleiter:in prägst du die Gourmetgastronomie, indem du exklusive Events leitest, dein Team inspirierend führst und höchste Servicestandards sowie wirtschaftliche Ziele sicherstellst.
Lass KI die perfekten Jobs für dich finden!
Lade deinen CV hoch und die Nejo-KI findet passende Stellenangebote für dich.
Anforderungen
- •Grundausbildung EFZ in Gastronomie oder Hotellerie
- •Hotelfachschule oder G2
- •10-15 Jahre Berufserfahrung in Gastronomie oder Hotellerie
- •Erfahrung im Bereich Fine-Dining
- •Gute Weinkenntnisse
- •Mindestens 5 Jahre Führungserfahrung
- •Fundierte IT-Kenntnisse in MS-Office und Branchensystemen
- •Einwandfreie Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- •Englischkenntnisse (mind. C1), Französisch von Vorteil
- •Sehr gute Kenntnisse in administrativen Arbeiten
- •Strategisches Denken und Handeln
- •Agiles und innovatives Mindset
- •Ziel- und Kundenorientierung
- •Teamfähigkeit
- •Veränderungsbereitschaft sowie Lernbereitschaft
- •Ausgeprägte Leadershipfähigkeiten
- •Positive Grundeinstellung
Ausbildung
Berufserfahrung
10 - 15 Jahre
Aufgaben
- •Gesamten Betrieb führen und organisieren
- •Mitarbeitenden- und Gästezufriedenheit sicherstellen
- •Serviceorientierte Präsenz im Gastraum zeigen
- •Gastgeberrolle und Ansprechperson für Auftraggeber:innen sein
- •Serviceabläufe sicherstellen und an Front mitarbeiten
- •Inspiratives Angebot und Verkaufsförderungsmassnahmen entwickeln
- •Verkaufs- und Verhandlungsgespräche führen
- •Caterings, Sonderanlässe und Verkaufsaktionen organisieren
- •Jahresbudget erstellen und Einhaltung verantworten
- •Administrative Aufgaben in Einkauf und Buchhaltung erledigen
- •Neue Mitarbeitende rekrutieren und fördern
- •Betriebskosten prüfen und Kennzahlen steuern
- •Qualitäts- und Dienstleistungsstandards sicherstellen
- •Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien umsetzen
- •ZFV-Leadership-Modell im Alltag vorleben
- •Kultur aus Vertrauen und Transparenz fördern
- •Unternehmensstrategie verkörpern und vorantreiben
- •Ressourcen planen und Teammitglieder coachen
- •Ziele verfolgen und Umsetzung messen
- •Interne Netzwerke und Interessengruppen steuern
- •Nachhaltigkeits- und Umweltstrategie umsetzen
- •Mitarbeitende schulen und qualifizieren
- •Teambildung fördern und Meetings leiten
Tools & Technologien
Sprachen
Deutsch – fließend
Englisch – verhandlungssicher
Französisch – Grundkenntnisse
Benefits
Attraktive Vergütung
- •Lohntransparenz
Sonstige Zulagen
- •Inklusive 13. Monatslohn
Sonstige Vorteile
- •En guete Job
Startup-Atmosphäre
- •Dynamisches Arbeitsumfeld
Lockere Unternehmenskultur
- •Freiraum für Ideen und Kreativität
- •Verantwortungsbewusste und vertrauensvolle Unternehmenskultur
Mentoring & Coaching
- •Entwicklungsspielraum
- •Individuelle Förderung
Team Events & Ausflüge
- •Gegenseitige Unterstützung im Team
Über das Unternehmen
ZFV
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen betreibt eine moderne Produktionsküche in Baden, die täglich frische Mahlzeiten für den Kantonalen Sozialdienst zubereitet.
- UBS Gastronomie
Betriebsassistent:in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorab CHF 65.000 - 70.200 / JahrBasel - Tavero AG
Gastgeber(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtSeniorBasel - L'Osteria
Restaurantmanager(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementBasel - Tavero AG
Gastgeber – Schöpfli im Park(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtSeniorBasel - Aramark
Betriebsleiterassistent(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenGrenzach-Wyhlen