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DUDussmann Service Deutschland GmbH

Betriebsküchenleitung(m/w/x)

Hamminkeln
VollzeitVor OrtManagement
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Leitung der Speisenproduktion und Mitarbeiterführung in einem internationalen Food-Service-Unternehmen. Ausbildung als Koch oder Küchenmeister erforderlich. 30 Tage Urlaub, monatliche Dienstplanung.

Anforderungen

  • Ausbildung als Koch oder Küchenmeister
  • Mitarbeiterführung und Personaleinsatzplanung
  • Verständnis, Mitgefühl und Respekt im Umgang mit älteren Menschen
  • Betriebswirtschaftliches Grundverständnis und Erfahrung mit Warenwirtschaftssystemen
  • IT-Kenntnisse (MS-Office)
  • Organisationstalent und Durchsetzungsstärke
  • Dienstleistungsmentalität, Teamfähigkeit und Kommunikationsfähigkeit
  • Sehr gute Deutschkenntnisse
  • Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit
  • Fahrerlaubnis Klasse B wünschenswert

Aufgaben

  • Speisenproduktion durchführen
  • Mitarbeiter:innen führen
  • Mitarbeitergespräche und Teammeetings durchführen
  • Mitarbeiter:innen in Prozessabläufen anleiten, kontrollieren und unterstützen
  • Betriebsergebnisse bewerten und kommentieren
  • Kalkulationen inklusive Aufschlagsberechnungen erstellen
  • Veranstaltungen planen, kalkulieren und durchführen
  • Innovative Food-Konzepte umsetzen
  • Aktuelle Ernährungsansprüche umsetzen

Berufserfahrung

  • ca. 4 - 6 Jahre

Ausbildung

  • Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

  • Deutsch – verhandlungssicher

Tools & Technologien

  • MS-Office
  • Warenwirtschaftssystemen

Benefits

Mehr Urlaubstage

  • 30 Tage Urlaub

Sonstige Vorteile

  • Gelegentliche Wochenendarbeit
  • Verständnis für das echte Leben
  • Monatliche Dienstplanung
  • Übersichtliche Personalangelegenheiten in einer App

Mentoring & Coaching

  • Gut und durchdachte Einarbeitung
  • Persönliche Betreuung

Weiterbildungsangebote

  • Erstklassige Trainings

Karriere- und Weiterentwicklung

  • Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten

Lockere Unternehmenskultur

  • Enger Teamzusammenhalt
  • Inspirierende Arbeitsatmosphäre

Mitarbeiterrabatte

  • Mitarbeitendenrabatte

Moderne Technikausstattung

  • Arbeitsmittel
  • Firmenlaptop
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Dussmann Service Deutschland GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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