Seminaris Hotel Lüneburg
Event Coordinator(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
Lüneburg
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Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
SESeminaris Hotel Lüneburg
Bankett- & Restaurantleitung(m/w/x)
Lüneburg
VollzeitVor OrtBerufserfahren
Nejo KI-Zusammenfassung
Leitung von À-la-carte, Bar, Veranstaltungs- und Tagungsbereichen in einem Hotelbetrieb. Erste Führungserfahrung von Teams und Schichten erforderlich. Geburtstagsfrei und JobRad-Nutzung.
Anforderungen
- Ausbildung oder mehrjährige Erfahrung im operativen Service am Gast und Verständnis für Abläufe und Anforderungen im Bankett- & Restaurantbetrieb
- Erste Führungserfahrung von Teams und Schichten, Führung auf Augenhöhe, Motivation und Unterstützung
- Klare und effektive Kommunikationsfähigkeit
- Strukturierte und vorausschauende Arbeitsweise, Ruhe und Überblick bei hohem Gästeaufkommen
- Vertrautheit mit Kostenmanagement, Budgetierung und Umsatzsteigerung oder Bereitschaft zur Aneignung und Weiterbildung in Finanzkenntnissen
Aufgaben
- Den À-la-carte-, Bar-, Veranstaltungs- und Tagungsbereich leiten
- Standards für Qualität, Service und Gästeerlebnis setzen
- Veranstaltungen planen, organisieren und durchführen
- Mit Convention Sales, Küche und Operations Management zusammenarbeiten
- Täglichen Personaleinsatz optimal planen
- Reibungslosen Serviceablauf gewährleisten
- Hohe Gästezufriedenheit sicherstellen
- Bestellwesen unter Berücksichtigung der Bev-Costs verantworten
- Inventuren durchführen
- Mitarbeiter:innen führen, motivieren und entwickeln
- Serviceinnovation und Qualitätsbewusstsein fördern
- Gast- und Kundenerlebnis kontinuierlich optimieren
- HACCP-Vorgaben einhalten
- Einladendes Arbeitsumfeld sicherstellen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Mitarbeiterrabatte
- Corporate Benefits-Programm
- Vergünstigte Übernachtungen in eigenen Häusern
- Vergünstigte Übernachtungen in Partnerhotels
Sonstige Vorteile
- JobRad
Mehr Urlaubstage
- Geburtstagsfrei
Sinnstiftende Arbeit
- Teilhabe und Mitsprache
Mentoring & Coaching
- Unterstützung bei Potenzialentfaltung
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Seminaris Hotel Lüneburg erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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Berufserfahrung
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Benefits
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Über das Unternehmen
Seminaris Hotel Lüneburg
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen bietet erstklassigen Service und kulinarische Erlebnisse in einem Hotelumfeld.
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