Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Auszubildender Koch(m/w/x)
Speisenzubereitung und Warenannahme in Hotelküche, mit Einblicken in alle Hotelabteilungen von Restaurant bis Housekeeping. Abgeschlossene Schulausbildung und gute Deutsch-/Mathekenntnisse erforderlich. Flexible Schichtzeiten, Unterstützung bei Prüfungsvorbereitung.
Anforderungen
- Abgeschlossene Schulausbildung oder höherwertig
- Gute Deutsch- und Mathekenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
- Freundliches und herzliches Auftreten
- Gute Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild
- Schnelle Auffassungsgabe, Lernbereitschaft (auch MS Office)
- Flexibilität und Improvisationsfähigkeit
- Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
- Offenheit für Neues und Mut zu Fehlern
Aufgaben
- Abläufe und Aufgaben in allen Hotelabteilungen kennenlernen
- Küchenwaren unter Qualitätsaspekten einkaufen und annehmen
- Speisen vorbereiten
- Speisen zubereiten
- Speisen anrichten
- Speisen ausgeben
- Bestellte Waren fachgerecht einlagern
- Lagerbestände kontrollieren
- Speisekarten und Speisepläne erstellen
- Informationen organisieren
- Informationen verarbeiten
- Informationen kontrollieren
- Aufträge bearbeiten
- Ware beschaffen
- Korrespondenz mit Gästen, Lieferant:innen und Geschäftspartner:innen führen
- Veranstaltungen unterstützen und Abläufe sichern
- Das Hotel umfassend kennenlernen
- Mit Gästen kommunizieren
- Kundengespräche führen
- In stressigen Situationen freundlich bleiben
- Im Team arbeiten
- Selbstständig arbeiten
- Über den Tellerrand blicken
- Berufsschulkenntnisse praktisch anwenden und vertiefen
Ausbildung
- Pflichtschulabschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – Grundkenntnisse
Tools & Technologien
- MS Office
Benefits
Flexibles Arbeiten
- Flexible Arbeitszeiten im Schichtdienst
Mentoring & Coaching
- Talentförderung
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Abwechslungsreiche Arbeitsaufgaben und Projekte
Weiterbildungsangebote
- Individuelle Schulungsangebote
- Unterstützung bei Prüfungsvorbereitung
Team Events & Ausflüge
- Auszubildenden-Events
Karriere- und Weiterentwicklung
- Gute Übernahmechancen
Familienfreundlichkeit
- Family & Friends Raten
Öffi Tickets
- Übernahme AzubiTicket MV
Lockere Unternehmenskultur
- Familiäres Team
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Kostenfreies Personalessen und Getränke
Sonstige Vorteile
- Kostenlose Uniform
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Vollzeit/TeilzeitLehrenur vor OrtHeringsdorf
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Anforderungen
- Abgeschlossene Schulausbildung oder höherwertig
- Gute Deutsch- und Mathekenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
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Benefits
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- Familiäres Team
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Kostenfreies Personalessen und Getränke
Sonstige Vorteile
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Über das Unternehmen
Hotel Kaiserhof Heringsdorf
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen bietet spannende Aufgaben und einen sicheren Arbeitsplatz mit Zukunft im Bereich Gastgewerbe.
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VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtQuereinsteigerHeringsdorf - Hotel Kaiserhof Heringsdorf
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