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Ausbildung zum Brauer und Mälzer(m/w/x)
Durchlauf aller Abteilungen von Malzannahme bis Abfüllung für verschiedene Biersorten und Getränke in Traditionsbrauerei. Mittlere Reife und berufsbezogene Praktika erforderlich. Lernen der Braukunst auf höchstem Niveau.
Anforderungen
- Erfolgreicher Schulabschluss (mittlere Reife)
- Gute schulische Leistungen
- Berufsbezogene Praktika
- Technische Affinität und handwerkliches Geschick
- Selbstständige und sorgfältige Arbeitsweise
- Ausgeprägte Teamfähigkeit
- Lern- und Einsatzbereitschaft
Aufgaben
- Alle Abteilungen von der Malzannahme bis zur Abfüllung durchlaufen
- Herstellung verschiedener Biersorten, Biermischgetränke und alkoholfreier Getränke
- Produktionsprozesse und die Qualität der Biere überwachen
- Qualitätskontrollen durchführen
- Abfüllung, Etikettierung und Verpackung von Flaschen, Dosen und Fässern
- Anlagen reinigen und desinfizieren
Ausbildung
- Pflichtschulabschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
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Durchlauf aller Abteilungen von Malzannahme bis Abfüllung für verschiedene Biersorten und Getränke in Traditionsbrauerei. Mittlere Reife und berufsbezogene Praktika erforderlich. Lernen der Braukunst auf höchstem Niveau.
Anforderungen
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- Gute schulische Leistungen
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Über das Unternehmen
Auerbräu GmbH
Branche
Food
Beschreibung
Das Unternehmen ist eine Traditionsbrauerei in Rosenheim, die für Braukunst auf höchstem Niveau steht.
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