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Ausbildung Koch:Köchin(m/w/x)
Zubereitung und Anrichtung von Speisen in der warmen Küche sowie Warenkalkulation nach HACCP-Richtlinien. Sicherer Umgang mit MS-Office-Anwendungen für die Lagerverwaltung erforderlich. Geregelte Frühschichten, kostenfreie Arbeitskleidung und monatlicher Bonus.
Anforderungen
- Leidenschaft und Interesse für Lebensmittel
- Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft in der Küche
- Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- MS-Office Kenntnisse
- Computerkenntnisse
- Deutschkenntnisse
Aufgaben
- Speisen fachgerecht zubereiten und anrichten
- Lebensmittel kalkulieren und bestellen
- Hygienerichtlinien und HACCP-System einhalten
- Waren annehmen und fachgerecht lagern
- In der warmen Küche zuarbeiten
- Nach Rezepten und Rezepturen kochen
- Küchenleitung und Aufsicht übernehmen
- Braten und Marinaden zubereiten
- Controlling und Qualitätsprüfung durchführen
- Eigene Rezepturen entwickeln
- Betriebsmitteleinsatz und Personalplanung koordinieren
- In der Gemeinschaftsverpflegung mitwirken
- Kund:innen individuell betreuen
- Personalgespräche führen
- Einkauf und Beschaffung organisieren
- Qualitätssicherung der Speisen gewährleisten
- Soßen, Suppen und Beilagen zubereiten
- Speisepläne kreativ zusammenstellen
- Speisen in der kalten Küche zubereiten
- Arbeitsvorbereitung und Wareneingangskontrolle durchführen
- Großküchentechnik und Großküchengeräte bedienen
- Küche reinigen sowie Geschirr abwaschen
- Speisen portionieren und ansprechend anrichten
- Frühstück und Nachmittagssnacks vorbereiten
Ausbildung
- Pflichtschulabschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- MS-Office
Benefits
Sonstige Vorteile
- Tolle Arbeitszeiten in Frühdiensten
- Arbeitskleidung wird gestellt
- Zeit für Freunde und Hobbys
Attraktive Vergütung
- Attraktive Ausbildungsvergütung
Boni & Prämien
- Bonus
Öffi Tickets
- Jobticket
Lockere Unternehmenskultur
- Teamarbeit und Kundenkontakt
Sinnstiftende Arbeit
- Frühzeitige Übernahme verantwortungsvoller Aufgaben
Mentoring & Coaching
- Unterstützung durch erfahrene Ausbilder
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Stark vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
Snacks & Getränke
- Kostenfreie Getränkeversorgung
Team Events & Ausflüge
- Firmen- und Teamevents
Weiterbildungsangebote
- Vielfältige interne Weiterbildungsangebote
Sicherer Arbeitsplatz
- Garantierte Übernahme bei Abschluss
Noch nicht perfekt?
- RWS Cateringservice GmbHVollzeitLehrenur vor OrtPirna
- Kochmütze GmbH & Co. KG
Ausbildung: Koch / Fachkraft für Systemgastronomie(m/w/x)
VollzeitLehrenur vor OrtDresden - Melia Hotels International
Ausbildung Koch:Köchin(m/w/x)
VollzeitLehrenur vor OrtDresden - Findehotelpersonal GmbH
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenLohmen - pro Care Mitte GmbH
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Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenDresden
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Zubereitung und Anrichtung von Speisen in der warmen Küche sowie Warenkalkulation nach HACCP-Richtlinien. Sicherer Umgang mit MS-Office-Anwendungen für die Lagerverwaltung erforderlich. Geregelte Frühschichten, kostenfreie Arbeitskleidung und monatlicher Bonus.
Anforderungen
- Leidenschaft und Interesse für Lebensmittel
- Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft in der Küche
- Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- MS-Office Kenntnisse
- Computerkenntnisse
- Deutschkenntnisse
Aufgaben
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- Lebensmittel kalkulieren und bestellen
- Hygienerichtlinien und HACCP-System einhalten
- Waren annehmen und fachgerecht lagern
- In der warmen Küche zuarbeiten
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- Küchenleitung und Aufsicht übernehmen
- Braten und Marinaden zubereiten
- Controlling und Qualitätsprüfung durchführen
- Eigene Rezepturen entwickeln
- Betriebsmitteleinsatz und Personalplanung koordinieren
- In der Gemeinschaftsverpflegung mitwirken
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- Qualitätssicherung der Speisen gewährleisten
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Ausbildung
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Benefits
Sonstige Vorteile
- Tolle Arbeitszeiten in Frühdiensten
- Arbeitskleidung wird gestellt
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Attraktive Vergütung
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Boni & Prämien
- Bonus
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Lockere Unternehmenskultur
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Snacks & Getränke
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Sicherer Arbeitsplatz
- Garantierte Übernahme bei Abschluss
Über das Unternehmen
RWS Cateringservice GmbH
Branche
Food
Beschreibung
Das Unternehmen bietet feste Arbeitszeiten und ein respektvolles Arbeitsumfeld, in dem Kollegialität und Zusammenarbeit geschätzt werden.
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