Marché International
Assistenz/Stellvertretung der Betriebsleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJunior
Neumünster
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Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
MAMarché International
Assistenz/Stellvertretung der Betriebsleitung(m/w/x)
Neumünster
VollzeitVor OrtQuereinsteiger
Nejo KI-Zusammenfassung
Unterstützung der Betriebsleitung im operativen Tagesgeschäft und der betriebswirtschaftlichen Steuerung. Gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse erforderlich. Langfristige Beschäftigung mit Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld.
Anforderungen
- Ausbildung in Gastronomie oder Affinität/Erfahrung zu guter Gastronomie als Quereinsteiger
- Gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse
- Sicherer Umgang mit MS-Office
- Analytische, strukturierte, selbständige und zielorientierte Arbeitsweise
- Eigeninitiative, Kommunikationsfähigkeit, Teamfähigkeit, selbstbewusstes Auftreten und Fingerspitzengefühl
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Nachweis von Wohnorten/Arbeitgebern und einwandfreies Führungszeugnis für Zuverlässigkeitsüberprüfung
Aufgaben
- Betriebsleitung im administrativen und operativen Tagesgeschäft unterstützen
- Betriebswirtschaftliche Steuerung des Betriebs unterstützen
- Forecasting durchführen
- Budgetplanung durchführen
- Warenaufwandssteuerung durchführen
- Personalkostensteuerung durchführen
- Controlling durchführen
- Gäste betreuen
- Events planen
- Events durchführen
- Events aktiv vorleben
- Catering planen
- Catering durchführen
- Catering aktiv vorleben
- Qualitätsstandards sicherstellen
- Unternehmerische Aktivitäten organisieren
- Unternehmerische Aktivitäten umsetzen
- Abteilungsleiter:innen bei Urlaubsvertretung unterstützen
- Abteilungsleiter:innen beim Training unterstützen
- Teams und Auszubildende entwickeln
- Teams und Auszubildende führen
- Mitarbeitereinsatzplanung optimal unterstützen
- Mitarbeitereinsatzplanung optimal überwachen
- Marketinggerechte Präsentation des Angebots kontrollieren
- Kassenabrechnungen durchführen
- Inventuren durchführen
- Abteilungsleiter:innen vertreten
- Recruiting-Prozesse unterstützen
- Onboarding-Prozesse unterstützen
- Hygiene und Sauberkeit gemäß HACCP-Richtlinien einhalten
- Hygiene und Sauberkeit gemäß HACCP-Richtlinien kontrollieren
- EDV-Anwendungen nutzen (MS-Office, firmenspezifische Software)
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- MS-Office
Benefits
Sonstige Zulagen
- Weihnachtsgeld
- Zuschläge für besondere Arbeitszeiten
Sicherer Arbeitsplatz
- Langfristige Beschäftigung
Betriebliche Altersvorsorge
- Tarifliche Altersvorsorge
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Vergünstigtes Personalessen
Snacks & Getränke
- Kostenlose Getränke während der Arbeitszeit
Moderne Technikausstattung
- Moderne Kommunikations-App
Öffi Tickets
- Zuschuss zur ÖPNV-Monatskarte
Gesundheits- & Fitnessangebote
- EGYM Wellpass
Weiterbildungsangebote
- Individuelle Schulungsangebote
- Flexible E-Learning-Module
Mitarbeiterrabatte
- Mitarbeiter-Rabatte
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Marché International erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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- McDonald's
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Anforderungen
- Ausbildung in Gastronomie oder Affinität/Erfahrung zu guter Gastronomie als Quereinsteiger
- Gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse
- Sicherer Umgang mit MS-Office
- Analytische, strukturierte, selbständige und zielorientierte Arbeitsweise
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Aufgaben
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- Abteilungsleiter:innen bei Urlaubsvertretung unterstützen
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Über das Unternehmen
Marché International
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen ist ein renommiertes Gastronomieunternehmen, das täglich mit Liebe zum Detail knetet, backt und verziert.
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