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Assistant Bar Manager / Stellv. Barmanager(m/w/x)
Kreation von Cocktails und Signature Drinks in inhabergeführter Hotelkette mit 37 Häusern. Erste Erfahrung in Mitarbeiterführung erforderlich. Karriereentwicklung und Family & Friends Rate.
Anforderungen
- Mehrjährige Erfahrung in Bar, Gastronomie oder Hotellerie
- Erfahrung als Assistant Bar Manager, Bartender mit Verantwortung oder vergleichbar
- Fundierte Kenntnisse in Cocktails, Spirituosen und Bartrends
- Erste Erfahrung in Mitarbeiterführung
- Hohe Serviceorientierung und Gastgebermentalität
- Kreativität, Organisationstalent und Hands-on-Mentalität
- Gute Deutschkenntnisse
- Gute Englischkenntnisse
- Mehrjährige Erfahrung in Bar, Gastronomie oder Hotellerie
- Erfahrung als Assistant Bar Manager, Bartender mit Verantwortung oder vergleichbar
- Fundierte Kenntnisse in Cocktails, Spirituosen und Bartrends
- Hohe Serviceorientierung und Gastgebermentalität
- Kreativität, Organisationstalent und Hands-on-Mentalität
Aufgaben
- Cocktails und Signature Drinks kreieren
- Gäste professionell betreuen und beraten
- Barleitung bei Warenbestellung unterstützen
- Barleitung bei Inventur unterstützen
- Barleitung bei Abrechnung unterstützen
- Reibungslosen Ablauf im Barbereich sicherstellen
- Reibungslosen Ablauf im Servicebereich sicherstellen
- Mitarbeiter:innen führen
- Team und Auszubildende trainieren
- Team und Auszubildende entwickeln
- Barkarten mitgestalten
- Konzepte mitgestalten
- Trends mitgestalten
- Qualitätsstandards einhalten
- Hygiene-Standards einhalten
- Service-Standards einhalten
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
- Bachelor-AbschlussODER
- Master-Abschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – verhandlungssicher
Benefits
Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Altersvorsorge
- Vermögenswirksame Leistungen
Mitarbeiterrabatte
- Mitarbeiter- und Family & Friends Rate
- Corporate Benefits
Öffi Tickets
- Jobticket
Karriere- und Weiterentwicklung
- Karriereentwicklung
Parkplatz & Pendelvorteile
- Parkplatz
Sonstige Zulagen
- Weihnachtsgeld
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- Mehrjährige Erfahrung in Bar, Gastronomie oder Hotellerie
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- Hohe Serviceorientierung und Gastgebermentalität
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- Gute Deutschkenntnisse
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Aufgaben
- Cocktails und Signature Drinks kreieren
- Gäste professionell betreuen und beraten
- Barleitung bei Warenbestellung unterstützen
- Barleitung bei Inventur unterstützen
- Barleitung bei Abrechnung unterstützen
- Reibungslosen Ablauf im Barbereich sicherstellen
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- Mitarbeiter:innen führen
- Team und Auszubildende trainieren
- Team und Auszubildende entwickeln
- Barkarten mitgestalten
- Konzepte mitgestalten
- Trends mitgestalten
- Qualitätsstandards einhalten
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Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
- Bachelor-AbschlussODER
- Master-Abschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
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Benefits
Betriebliche Altersvorsorge
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Mitarbeiterrabatte
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Karriere- und Weiterentwicklung
- Karriereentwicklung
Parkplatz & Pendelvorteile
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Sonstige Zulagen
- Weihnachtsgeld
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Über das Unternehmen
Maritim Hotel Stuttgart
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen betreibt eine Hotelkette mit 37 Hotels im In- und Ausland und legt Wert auf herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität.
Noch nicht perfekt?
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