AccorHotel
Lehrausbildung als Koch:Köchin(m/w/x)
VollzeitLehrenur vor Ort
Wien
Neuer Job?Nejo!
Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Learning classic cooking techniques for breakfast, à la carte lunch, and banquet events at open-house hotels. No prior experience needed; resilience in fast-paced environments expected. Apprentice Bootcamp, annual excursion, and dinner.
Anforderungen
- Curiosity, willingness to learn, and passion for food
- Love for gastronomy and kitchen work
- Sociability and eagerness for growth
- Resilience in fast-paced environments and energy
- Ambition and commitment to apprenticeship
- Passion for cooking and culinary skills
Aufgaben
- Learn preparation and organization fundamentals in the breakfast kitchen
- Support à la carte lunch service using classic cooking techniques
- Prepare food for events and large-scale functions in the banquet kitchen
- Manage ordering and stock within purchasing and logistics
- Coordinate with restaurant service to understand kitchen-front operations
- Refine professional cooking techniques during à la carte evening shifts
- Prepare smash burgers at the food truck
- Master the pizza oven and the art of pizza making
- Cook authentic Italian cuisine in the main kitchen
- Create flavorful vegan dishes for the Bali Brunch
Ausbildung
- Pflichtschulabschluss
Sprachen
- Englisch – verhandlungssicher
Benefits
Mentoring & Coaching
- Structured apprenticeship plan
- Apprentice Bootcamp
Karriere- und Weiterentwicklung
- Regular feedback
Team Events & Ausflüge
- Annual apprentice excursion
- Annual Apprentices’ Dinner
- Staff parties
- Quarterly apprentice meetings
Workation & Sabbatical
- 10 free overnight stays
Mitarbeiterrabatte
- Ennismore restaurant discounts
- Ennismore hotel room discounts
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens AccorHotel erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
- DO & CO
Kochlehrling(m/w/x)
VollzeitLehrenur vor OrtWienab 1.050 / Monat - Hotel Sacher Wien
Lehre als Koch:Köchin(m/w/x)
VollzeitLehrenur vor OrtWienab 1.200 - 1.600 / Monat - Generali Betriebsrestaurants-GmbH
Lehrling Koch:Köchin(m/w/x)
VollzeitLehrenur vor OrtWienab 14.700 / Jahr - DO & CO
Sushi Chef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtQuereinsteigerWienab 3.400 / Monat
Learning classic cooking techniques for breakfast, à la carte lunch, and banquet events at open-house hotels. No prior experience needed; resilience in fast-paced environments expected. Apprentice Bootcamp, annual excursion, and dinner.
Anforderungen
- Curiosity, willingness to learn, and passion for food
- Love for gastronomy and kitchen work
- Sociability and eagerness for growth
- Resilience in fast-paced environments and energy
- Ambition and commitment to apprenticeship
- Passion for cooking and culinary skills
Aufgaben
- Learn preparation and organization fundamentals in the breakfast kitchen
- Support à la carte lunch service using classic cooking techniques
- Prepare food for events and large-scale functions in the banquet kitchen
- Manage ordering and stock within purchasing and logistics
- Coordinate with restaurant service to understand kitchen-front operations
- Refine professional cooking techniques during à la carte evening shifts
- Prepare smash burgers at the food truck
- Master the pizza oven and the art of pizza making
- Cook authentic Italian cuisine in the main kitchen
- Create flavorful vegan dishes for the Bali Brunch
Ausbildung
- Pflichtschulabschluss
Sprachen
- Englisch – verhandlungssicher
Benefits
Mentoring & Coaching
- Structured apprenticeship plan
- Apprentice Bootcamp
Karriere- und Weiterentwicklung
- Regular feedback
Team Events & Ausflüge
- Annual apprentice excursion
- Annual Apprentices’ Dinner
- Staff parties
- Quarterly apprentice meetings
Workation & Sabbatical
- 10 free overnight stays
Mitarbeiterrabatte
- Ennismore restaurant discounts
- Ennismore hotel room discounts
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens AccorHotel erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Über das Unternehmen
AccorHotel
Branche
Hospitality
Beschreibung
The company operates a series of open-house hotels, providing vibrant public spaces and a local experience for guests.
Noch nicht perfekt?
- AccorHotel
Lehrausbildung als Koch:Köchin(m/w/x)
VollzeitLehrenur vor OrtWien - DO & CO
Kochlehrling(m/w/x)
VollzeitLehrenur vor OrtWienab 1.050 / Monat - Hotel Sacher Wien
Lehre als Koch:Köchin(m/w/x)
VollzeitLehrenur vor OrtWienab 1.200 - 1.600 / Monat - Generali Betriebsrestaurants-GmbH
Lehrling Koch:Köchin(m/w/x)
VollzeitLehrenur vor OrtWienab 14.700 / Jahr - DO & CO
Sushi Chef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtQuereinsteigerWienab 3.400 / Monat